Góðar fréttir: Nýja uppáhalds samlokið þitt tvöfaldast sem snjóbretti. Fyllt með hnetusmjörfyllingu og dýfði í bræddu súkkulaði, eru þessar pretzel sammies crunchy, rjómalöguð, niðursoðinn og salt-sætur. Ekki selt ennþá? Þeir eru líka bakaðar og auðvelt að gera fyrirfram.
Það sem þú þarft
- 1 bolli hnetusmjör, rjómalöguð virkar best
- 2 msk smjör
- ¾ bolli duftform sykur + meira eftir þörfum
- ¾ bolli brúnsykur + meira eftir þörfum
- 1 poki af lítill teppi
- 1 poka af hálf-sætum súkkulaðiflögum eða súkkulaði til bræðslu
Hvernig á að gera það
- Látið smjör sitja til að mýkja.
Blandið hnetusmjör og mildað smjör í stórum skál. Þú þarft ekki að nota hrærivél en vertu viss um að blanda vel saman.
Bætið sykurnar saman og blandið vel saman
Bætið fleiri af báðum sykrum ef þörf krefur þangað til þú færð áferð sem þú getur rúllað í kúlur án þess að vera klístur. (gæti verið eins mikið og ¼ bolli)
Notaðu teskeið, myndaðu litla bolta af hnetusmjörblöndunni.
Setjið hvern bolta á milli tveggja pretzels, ýttu á örlítið.
Settu pretzel samlokur á lakapönnu og settu í frysti eða ísskáp í 20-30 mínútur.
Smeltu súkkulaði rétt áður en pretzel samlokurnar eru búnar að kæla.
Dælið hverja pretzel samloku hálfa leið niður í bráðnu súkkulaði og settu á lakapönnu sem er fóðrað með vaxpappír til að kólna.
- Þegar búið er að setja saman samlokurnar í frystinum eða ísskápnum í 15 mínútur til að setja það alveg upp.