Sykurlaus súkkulaði og hnetur eru blandaðar til að gera þetta auðvelt, ljúffenga sælgæti í þyrpingum. Mér finnst gaman að nota möndlur og cashews, en þú getur skipt í nokkrar hnetur sem þú vilt. Vertu viss um að kaupa "sykursýki" eða "sykurlaus" súkkulaði (gerður með sykursýru), ekki ósykrað súkkulaði.
Það sem þú þarft
- 5,6 aura sykurlaus súkkulaði (tveir 2,8 ounce bars)
- 1 bolli hnetur (gróft hakkað)
- Valfrjáls: 1/3 bolli hneta helmingur (til skraut)
Hvernig á að gera það
- Undirbúið baksturarlak með því að fóðra það með álpappír.
- Hakkaðu sykurlaus súkkulaði í litla bita og settu það í örbylgjuofnskál. Örbylgjuofn þar til bráðnar, hrærið eftir hverja 45 sekúndur til að koma í veg fyrir þenslu. Fjarlægðu úr örbylgjunni þegar súkkulaðið er að mestu brætt og haldið áfram að hræra þar til það er alveg brætt og slétt.
- Hellið hnetunum ofan á bráðnu súkkulaðinu og hrærið þar til sælgæti er vel blandað og öll stykkin eru húðuð.
- Notaðu teskeið, láttu lítið skeið af nammi á tilbúinn bakpoka. Þessi uppskrift mun gera u.þ.b. 2 tugi 1 tommu klasa.
- Ef þú vilt, toppaðu hverja þyrping með skreytingarhnetu hálf meðan súkkulaðið er enn blautt.
- Setjið sælgæti í kæli í 20 mínútur til að stilla súkkulaðið. Geymið í loftþéttum umbúðum í kæli í allt að viku.
Fleiri sykurfrí eftirréttir
Sykur-frjáls grasker Uppskriftir
Sykur-frjáls Hnetusmjör Lovers Eftirréttir
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 41 |
| Heildarfita | 3 g |
| Mettuð fita | 2 g |
| Ómettað fita | 1 g |
| Kólesteról | 0 mg |
| Natríum | 2 mg |
| Kolvetni | 4 g |
| Mataræði | 1 g |
| Prótein | 1 g |