Þessi sætur og sterkur croissant grillaður osti er borinn fram heitt sem gerir það skörp og gooey - fullkominn bragð og áferð samsetningar. Með smá sterkum piparkökusósu frá Tillamook Ostur, heaping skeið af sætum og rjómalögðum eplasmjöri og smjörkjarna og fullkomlega flaky croissant, þessi grillaður ostur nær til einn af uppáhaldsstofunni sem ég er með, með svolítið smábragð og það er frábært lítið meðhöndla þessi pör vel með súr Sauvignon Blanc ef þú vilt það í the síðdegi.
Jafnvel þótt þessi uppskrift mæli með að þú grillir samlokuna, þá er þessi samsetning einnig ljúffengur eins og það er - hvort sem það er fljótlegt morgunmat, síðdegis eftirrétt eða óhefðbundin hádegismatur. Þú getur jafnvel farið á næsta stig með þessu og bætt við sumum saltuðuðu kjöti eins og prosciutto eða speck.
Til að lesa meira um þessa uppskrift, eða til að skoða skref fyrir skref ljósmyndir, vinsamlegast smelltu hér til að heimsækja grillaðan ostur félagslega.
Það sem þú þarft
- 1 croissant
- 1/2 bolli pipar Jack Ostur
- 1-2 msk
- Apple smjör
Hvernig á að gera það
1. Byrjaðu varlega að sneiða croissantinn þinn í tvennt og setja smá piparköku á einn hlið brauðsins. Næst skaltu bæta eplalátum þínum og bæta síðan afgangnum af osti ofan á. Settu hinn helminginn af croissantinu aftur ofan og settu til hliðar.
2. Setjið í smápönnu eða pönnukökum, settu saman samlokuna og snúið hita niður í miðlungs lágmark. Láttu samlokuna elda þar til osturinn hefur byrjað að bræða og ytri croissantið byrjar að verða sprungið og gullbrúnt.
Eftir nokkrar mínútur á hvorri hlið ætti það að vera tilbúið til að fjarlægja úr hitanum. Látið það sitja í nokkrar mínútur áður en það er borið fram þannig að bragðin geti slegið og osturinn getur komið upp þannig að það eyki ekki út um leið og þú bítur í það.