Hvernig á að gera eigin Brown Sugar þinn

Ef það hefur gerst einu sinni, þá hefur það gerst þúsund sinnum. Þú ert búinn að búa til smákökur eða eitthvað, og þá uppgötvarðu annaðhvort 1) Uppskriftin kallar á brúnsykur og þú hefur ekki neina eða 2) þú hefur það en það er svo gamalt að það hefur orðið solid, sogary rokk.

Ég veit að það hefur gerst vegna þín vegna þess að það hefur gerst hjá mér.

Nú eru örugglega leiðir til að mýkja múrsteinninn, sem er allt gott og gott, en hvað næst næst og tíminn eftir? Þú veist hvað þeir segja um að gera það sama aftur og aftur og búast við öðruvísi niðurstöðu, ekki satt?

Jæja, í stað þess að fara geðveikur, getur þú auðveldlega búið til eigin brúnsykur með því að sameina hvíta sykur og melass, sem leysir strax vandamálið þitt og öll vandamál þín í framtíðinni. (Allt í lagi, ekki allir þeirra, bara þær sem tengjast brúnsykri.)

Það er vegna þess að stærri og fleiri hugsandi niðurstaða sem við getum teiknað hér er að þú þarft ekki að kaupa brúnsykur aftur . Svo lengi sem þú hefur venjulegt hvítt sykur og melass, getur þú bara gert þitt eigið eftir þörfum. Þannig situr það ekki í skápnum þínum og breytist í klett.

Ástæðan fyrir þessu er sú að brúnsykur er lítið hreinsað stig af venjulegum hvítum sykri og melass er aukaafurð hreinsunarferlisins. Gerð brúnsykur er einfaldlega spurning um að bæta við melassunum aftur í hvíta sykurinn - eins og að hreinsa það í öfugri. Eða hreinsaðu það, í raun.

Engu að síður notar uppskriftin hér að neðan einn matskeið af melassi fyrir hverja bolli af hvítum sykri, en þú getur stillt magn melassanna eftir því hvort þú vilt brúnsykurinn léttari eða dekkri.

Það sem þú þarft

• 1 bolli sykur
• 1 msk melasses

Hvernig á að gera það

1. Sameina sykur og melass í skál og blandaðu með tréskífu þar til það er blandað vel saman.
2. Geymið í loftþéttum umbúðum (eða bara gert eins mikið og þú þarft núna vegna þess að það er svo auðvelt).

Næringarleiðbeiningar (hver skammtur)
Hitaeiningar	52
Heildarfita	0 g
Mettuð fita	0 g
Ómettað fita	0 g
Kólesteról	0 mg
Natríum	1 mg
Kolvetni	13 g
Mataræði	0 g
Prótein	0 g

(Næringarupplýsingarnar um uppskriftir okkar eru reiknaðar út með gagnagrunni gagnagrunns og ætti að teljast áætlun. Einstök niðurstöður geta verið mismunandi.)