Ef þú hefur verið boðið í kvöldmat eða kokkteilahátíð, en hefur ekki verið beðin um að koma með eitthvað, gætirðu samt sem áður hugsað að færa gjöf. Kynna gestgjafi þinn eða gestgjafi með kynningu sýnir þakklæti fyrir boðið og einlæga löngun þína til að stuðla að hátíðirnar. Gjöf drykkjar eða matar er nánast alltaf vel þegin. Jafnvel ef það passar ekki vel við þemað eða bragðið af samkomunni, er lítið framlag þitt mjög ólíklegt að það hafi neikvæð áhrif á annað hvort þessara þátta.
Eins og sagt er, er gjöfin að gefa.
Vín
Vín er hið fullkomna gjöf fyrir gestgjafann eða gestgjafann. Flestir þakka víni, jafnvel þótt þeir drekka það ekki reglulega. Það er viss gleði þegar vín er kynnt, bæði fyrir gjafann og móttakanda. Á matarborðið skapar vín viðfangsefni. Gestir geta notið þess að líta á merkimiðann, ræsa tungumálið og ræða dyggðirnar (eða galla) vínanna sem þeir drekka. Ekki hafa áhyggjur af því að reyna að passa við vínina við það sem borið er á kvöldin. Gefðu gestgjafi kost á að þjóna víninu við söfnunina eða vista það fyrir eigin söfnun.
Reynt að passa við vín þegar þú veist ekki hvað er að borða er ekki auðvelt að ná árangri. Í stað þess að reyna að finna hið fullkomna vín til að passa allt, leggðu áherslu á aðal entree, hvort sem það er nautakjöt , önd eða eitthvað annað. Annars skaltu bara færa eitthvað sem þú veist er gott.
Ef það passar ekki, geta þeir vistað það í annað sinn.
Fyrir hvítvín, ferskt California Chardonnay eða Sauvignon Blanc frá Suður-Ameríku er gott val. Fyrir rauðvín valkostur, ávaxtaríkt Pinot Noir frá Oregon eða Kaliforníu er frábært. Það passar einnig vel við önd. Cabernet Sauvignon er öruggt val.
Spænska Rioja býr vel með bragðmiklar matvæli, sérstaklega ef þau eru með sterkan hluta eins og pylsur. Í eftirlíkingu skaltu íhuga uppskerutímann, Orange Muscat eða Riesling Icewine.
Engin staður til að kaupa góða vín í hverfinu þínu? Kaupa á netinu á My Wines Direct, wine.com eða Wine Library.
Sparkling Apple Cider
Sparkling eplasafi er ekki þekktur fyrir flestum Bandaríkjamönnum. Einu sinni snemma í snemma nýlendutímanum varð hörkusvín næstum óþekkt fyrr en hún var endurvakin í lok 1980s. Hannað af bandarískum örverufræðum, flestar bandarískir harðfrumur hafa sérstaka bjór eins og gæði. Í raun framleiðir glitrandi eplasafi nær eðlis að víngerð. Franska framleiðendur reyna ennþá að viðhalda þessari víníku karakteri. Ciders þeirra hafa minna áfengisnefni, minna sætindi og hafa kampavín áferð. Flöskurnar á eplasni líta vel eins og vínflöskur með kampavíni úr korki. Flókin ávaxtaríkt bragðefni og hátt sýru innihald gera þau frábæra viðbót við mörg máltíðir fjölskyldunnar.
Frá Frakklandi, reyna Domaine Christian Drouin Cidre Pays d'Auge AOC, Etienne Dupont Cidre Bouché Brut de Normandie 2002, eða öll lífræn Etienne Dupont Organic Cidre Bouché Brut de Normandie 2002.
Brauð
Brauðbakki hefur verið hefðbundin gjöf í þúsundir ára.
The undirstöðu af matvæli, mjög gott brauð er gaman að upplifa. Ef þú ert ekki bakarinn, leitaðu að góða handverksmiðju brauðsmiði á þínu svæði. Þar sem gott tækifæri er til að gestgjafi þinn hafi brauð sem er tilbúinn til að þjóna með kvöldmat, veldu brauð með einstaka eiginleika sem hægt er að borða sem fyrirrétt eða sem viðbót við máltíðina. Ólíkt brauð er aðili að uppáhalds. Aðrar tillögur gætu verið súrdeig, ciabatta, raisín-Walnut, osti brauð eða focaccia.
Ostur
Artisan ostar eru eins flókin og fjölbreytt sem vín. Eins og vín mun gestir söfnuðu saman til að kanna gjöfina og ræða það í smáatriðum. Það gerir frábæra fyrirrétt fyrir veisluna eða hægt að nota sem eftirréttarskeið. Þú gætir viljað fylgja gjöfinni með einföldu brauði af crusty brauði eða sumum kökukökum.
Eins og fyrir þitt eigið val á osti eru möguleikarnir endalausar.
Ef þú ert með aðila af osti elskhugi, reyndu að velja ostur sem eru flóknar í náttúrunni og í takmarkaðan framboð eða aðeins fáanleg á ákveðnum tímum ársins. Fyrir nýliða, veldu einfaldari ostur eins og aldurs cheddar eða Petit Basque.