Elska Almond Joy nammi bars? Nú getur þú búið þau heima! Þessi uppskrift fyrir heimabakað Almond Joy Candy Bars smekk bara eins og nammi bars sem þú getur keypt í versluninni.
Ekki möndlupersóna? Þú getur notað þessa sömu uppskrift til að gera seiga kókos sælgæti bars án nokkrar hnetur neitt, eða staðgengill uppáhalds hnetur þínar, eins og pecans, valhnetur eða heslihnetur, í staðinn.
Það sem þú þarft
- 5 flós þéttur mjólk
- 1 tsk vanillu þykkni
- 1/4 tsk salt
- 2 bollar sykur (duftformaður)
- 14 aura kókos (rifið sætuefni)
- 24 aura súkkulaði nammi lag
- 3/4 bolli möndlur (allt roast)
Hvernig á að gera það
- Undirbúa 9x13 pönnu með því að fóðra það með álpappír og úða þynnupakkanum með nonstick elda úða.
- Í stórum blöndunarskál, hrærið saman þéttu mjólk, salt og vanillu með spaða eða tréskeiði.
- Styrið í duftformi sykursins yfir þéttu mjólkblönduna smám saman, hrærið þar til hún er vel innbyggð. Næst skaltu bæta við kókosnum og hrærið þar til allt er vætt og vel samsett.
- Ýttu sælgæti í tilbúinn pönnu í jafnrétti. Þú mátt ekki nota allt pönnuna ef þú vilt þykkari kókos nammi. Þó að nammi er ennþá mjúkt, ýttu á allt möndlurnar í toppana með jöfnum millibili til að fella þær aðeins í nammi. Setjið pönnuna í kæli til að setja sælgæti, um 1 klukkustund.
- Þegar þú ert búinn að fjarlægja það úr kæli, notið skarpur hníf til að skera sælgæti í litla rétthyrninga.
- Setjið sælgætihúðina í örbylgjuofnskál og örbylgjuofn í 30 sekúndna fresti, hrærið eftir hverja 30 sekúndna þar til húðin er bráð og slétt.
- Notaðu skúffuverkfæri eða tvær gafflar, sökkaðu kókosstöngunum alveg í súkkulaði og taktu síðan það upp, haltu því yfir skálina til að láta umfram súkkulaði dreypa aftur í skálina. Dragðu botninn á vör á skálinni, settu hana síðan á filmuhúðaðar bakpokaferðir og endurtakið með niðri nammi.
- Setjið bakkann í kæli til að setja lagið í að minnsta kosti 15 mínútur. Fyrir bestu smekk og áferð, þjóna þessum Almond Joy Bars við stofuhita. Geymið þau í loftþéttum umbúðum við stofuhita í allt að tvær vikur.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 411 |
| Heildarfita | 24 g |
| Mettuð fita | 15 g |
| Ómettað fita | 6 g |
| Kólesteról | 5 mg |
| Natríum | 52 mg |
| Kolvetni | 45 g |
| Mataræði | 6 g |
| Prótein | 5 g |