Hefðbundin Flapjack er ein af fljótlegustu, auðveldustu og mikilvægustu ódýru bakaðar vörur til að gera. Þetta er hefðbundin flapjack uppskrift með því að bæta við ljúffengum, þurrkaðir ávöxtum, hunangi og banani.
Hefðbundin flapjack og ávaxtaflapjack eru mjög heilbrigt þar sem þau eru aðallega úr höfrum sem eru full af járni, sinki og vítamín B, svo þú getur borðað þau án of mikils sektar.
Það sem þú þarft
- 1/3 bolli / 6 msk Golden Síróp eða maíssíróp
- 3½oz / 100g smjör
- 3oz / 85g mjúk brúnsykur
- 3 msk elskan
- 12 oz / 350g hafrar blandað með 3½oz / 100g þurrkaðar apríkósur
- 1 lítill banani, mashed
Hvernig á að gera það
Hitið ofninn í 350 ° F / 180 ° C / Gas 4
- Smjörið 9 "x 13" / 23cm x 33cm svissnesku rúllaþynnu og láttu botninn með bakpósti.
- Setjið sírópið og smjörið í stóra pott og helltu varlega þar til smjörið hefur brætt í sírópið og hrærið vel.
- Setjið hafrarnar í rúmgóðan bökunarskál, bætið við öll önnur innihaldsefni og hellið síðan yfir smjörið og sírópblönduna og hrærið til að húfa hafraið.
- Hellið blöndunni í tilbúinn tini og dreifið jafnt til að fylla tinið og tryggðu að yfirborðið sé jafnt.
- Bakið í ofþensluðum ofni í 25 mínútur eða þar til gullið er brúnt. Fjarlægðu úr ofninum meðan flapjackið er enn örlítið mjúkt, þau munu herða einu sinni svalt.
- Setjið tinina á vírkælivatn og skífið flapjackið í ferninga og láttu það í tini þar til það er alveg kalt.
Flapjackið heldur vel geymd í loftþéttum tini.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 421 |
| Heildarfita | 15 g |
| Mettuð fita | 9 g |
| Ómettað fita | 4 g |
| Kólesteról | 36 mg |
| Natríum | 8 mg |
| Kolvetni | 72 g |
| Mataræði | 2 g |
| Prótein | 3 g |