Grillaðu eða broilaðu þessar bragðgóðar svínakjöt. Innihaldsefni innihalda marinaðar svínakjöt, sveppir, laukur, heitt soðin hrísgrjón og papriku.
Það sem þú þarft
- 1 getur (14 aura) nautakjöti
- 2 matskeiðar
- maíssterkja
- 2 msk sojasaus
- 1 msk ljósbrúnsykur (pakkað)
- 2 negull
- hvítlaukur (fínt hakkað)
- 1/2 tsk engifer (jörð)
- 1 1/2 pund svínakjöt loin (halla, skera í 1 tommu teningur)
- 1 stór rauðlaukur (skera í köttur)
- 1 stór papriku (skera í ferninga)
- 1 stórt tómatur (skera í wedges)
Hvernig á að gera það
- Í potti, sameina seyði, maísstreng, sojasósu, brúnsykur, hvítlauk og engifer. Kryddu, hrærið stöðugt.
- Dragðu úr hita og haltu áfram að elda, hrærið þar til þykknað er.
- Skiptu svínakjötum á skefjum, skipta með sveppum, papriku og laukur.
- Grillaðu eða broil í 20 til 30 mínútur, eða þar til búið er, beygðu og borðuðu með sósublöndunni oft.
- Berið fram með tómatarbrúnum og heitum soðnum hrísgrjónum, ef þess er óskað.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 241 |
| Heildarfita | 9 g |
| Mettuð fita | 3 g |
| Ómettað fita | 4 g |
| Kólesteról | 54 mg |
| Natríum | 558 mg |
| Kolvetni | 18 g |
| Mataræði | 2 g |
| Prótein | 22 g |