Þetta svínakjöt uppskrift er hið fullkomna framúrskarandi máltíð. Setjið allt saman til að marinate kjötið og þegar máltíð kemur, haltu bara kókarnir á heitum grilli og þú munt vera tilbúin að borða á 20 mínútum.
Það sem þú þarft
- 6
- svínakjöt , um 1 tommu þykkt
- 1/4 bolli / 60 ml appelsínusafi
- 2 til 4 negull hvítlaukur, hakkað
- 2 msk / 30 ml lime safi
- 2 matskeiðar / 30 ml ólífuolía
- 2 msk / 30 ml ferskur cilantro, hakkað
- 1 tsk / 10 ml salt
- 1/2 tsk / 5 ml rauð piparflögur
Hvernig á að gera það
- Setjið svínakjöt í resealable plastpoka. Sameina eftir innihaldsefni og hella yfir kjöt. Seal poki og leyfa kjötinu að marinate í 4 til 8 klukkustundir í kæli.
- Hitið grillið í miðlungs hita. Fjarlægðu svínakjöt úr pokanum og henda marinade. Setjið kotelett á grillið og eldið í 10 til 12 mínútur á hlið. Þegar innra hitastig svínakjötið nær 160 gráður F, fjarlægið úr hita og þjónað.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 477 |
| Heildarfita | 28 g |
| Mettuð fita | 8 g |
| Ómettað fita | 12 g |
| Kólesteról | 134 mg |
| Natríum | 507 mg |
| Kolvetni | 10 g |
| Mataræði | 1 g |
| Prótein | 45 g |