Fjórir innihaldsefni eru allt sem þú þarft til að gera þessa grænmetisbrauð uppskrift: sjálfsupphækkandi kornmjöl, sojamjólk eða annað mjólkurvarnarlyf sem ekki er mjólkurvörur, eggjaskipti og grænmetisvörur. Blandaðu því bara saman, borðuðu það og þú hefur fengið þig fljótlegasta og auðveldasta hópinn af veganamörkuðum alltaf.
Góður grænmetisbrauð ætti ekki að vera of mýkt og ætti að hafa nóg af raka. Þetta er frábær fljótleg og auðveld veganamerkisbrauðreysa með því að nota sjálfsupphækkandi kornmjólk í stað þess að ferskt korn til að skera niður á undirbúningstímanum.
Það sem þú þarft
- 2 bollar
- kornmjöl (sjálfstætt hækkandi)
- 1 1/4 bollar soja mjólk
- 1 1/2 tsk eggskipt (eða þörf fyrir 1 egg)
- 1/4 bolli vegan margarín
Hvernig á að gera það
- Forhitið ofni í 400 F og smyrið lítið eldavél eða bökunarfat.
- Í stórum skál skaltu sameina allt innihaldsefni þar til slétt og rjómalöguð. Hellið í smurða gufubað eða bökunarrétt.
- Bakið í 25-30 mínútur.
- Það er það! Var þetta ekki auðveldasta grænmetisbrauðuppskriftin alltaf?
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 105 |
| Heildarfita | 3 g |
| Mettuð fita | 1 g |
| Ómettað fita | 1 g |
| Kólesteról | 2 mg |
| Natríum | 47 mg |
| Kolvetni | 18 g |
| Mataræði | 2 g |
| Prótein | 2 g |