Þetta eplasvínarsósu er frábært á brauðpudding og tekur 15 mínútur að gera.
Það sem þú þarft
- 2 msk smjör
- 1 bolli pakkað ljósbrúnn sykur
- 2 msk
- 1 bolli eplasafi
- 1/4 bolli rúsínum
- þjóta múskat
Hvernig á að gera það
- Smeltið smjöri í potti yfir miðlungs lágmarkshita.
- Í skál sameina brúnt sykur og hveiti, blandað vel.
- Hrærið smám saman brúnt sykurblönduna í smjörið.
- Setjið eplasíuna í pottinn. Elda, hrærið stöðugt, þangað til þykknað.
- Bæta við rúsínum og múskat.
- Berið fram heitt með brauðpudding, pundskaka eða öðru eftirrétti.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 449 |
| Heildarfita | 9 g |
| Mettuð fita | 4 g |
| Ómettað fita | 3 g |
| Kólesteról | 15 mg |
| Natríum | 372 mg |
| Kolvetni | 89 g |
| Mataræði | 3 g |
| Prótein | 6 g |