Njóttu fljótlegra og þægilegra grænmetisréttaruppskriftir af ofnbrauðkálum með balsamísk edik og ólífuolíu, léttar kryddað með salti og pipar. Þetta er einn af þessum uppskriftir (eins og svo margir) sem krefjast sjávar salt eða kosher salt frekar en venjulegt borð salt, og þú verður algerlega að nota ferskt jörð svart pipar eins og heilbrigður.
Þetta þægilegu spírauppskrift er grænmetisæta, vegan og glútenfrjálst og er ein vinsælasta grænmetisæta þakkargjörðaruppskriftir okkar hér á TheSpruce. Það er mannfjöldi sem þykir vænt um fjölskylduna og vini þína um hvað sælkera sem þú hefur orðið fyrir. Bara slepptu því ekki hversu einfalt það er!
Ef þú ert að leita að fleiri grænmetisréttum eða hliðarréttum til að reyna að rífa út kjötfrían grænmetisæta eða vegan þakkargjörð eða jólamatseðill, gætirðu viljað fletta í þessum einföldu grænmetishliðum hugmyndum hér á landi .
Það sem þú þarft
- 2-3 bollar brussels spíra, sneið í tvennt
- Dash salt og pipar, að smakka
- 3 msk. balsamísk edik
- 3 msk. ólífuolía
Hvernig á að gera það
- Í fyrsta lagi hita ofn til 375 F.
- Hrærið saman edik, salti og pipar saman í litlum skál. Taktu lítið af ólífuolíu þar til búið er að klæða.
- Setjið brususkálarnar í einu lagi á bakplötu. Þrýstu olíuna og edikinn yfir spíra og varlega kasta að kápu.
- Bakið í ofni í 25 mínútur, beygðu einu sinni. Spíra eru gerðar þegar þau eru ljósbrún.
Berðuðu Spíra með viðbótarsprautu ef þú vilt, en þeir eru líka ljúffengir eins og þeir eru úr ofninum.
Uppskrift Ábending:
Þegar þú undirbýr spíra í spíra skaltu höggva stöngina af stað aðeins ef hún er stór og sterk. Ef spírarnir þínar eru mjúkari, geturðu haldið stilkinum enda eða bara klippt endann örlítið.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 90 |
| Heildarfita | 7 g |
| Mettuð fita | 1 g |
| Ómettað fita | 5 g |
| Kólesteról | 0 mg |
| Natríum | 42 mg |
| Kolvetni | 6 g |
| Mataræði | 2 g |
| Prótein | 2 g |