Þetta er taco uppskriftin var fundið upp á sjöunda áratugnum af skandinavískum móður. Það er fljótlegt, auðvelt, ódýrt og gott. Gerðu athugasemd: Þessi tacos eru mjög væg. Ef þú vilt tacos þinn kryddaður skaltu bæta við jalapenó eða tveimur og nota heitt salsa.
Þessar tacos eru gerðar úr nautakjöti með salsa og refried baunum og chili dufti. Fylltu skörpum taco skeljar með osti, salati og sýrðum rjóma. Þú gætir auðvitað bætt öðru innihaldsefni við þessa uppskrift. Prófaðu guacamole eða hakkað afókadó. Sumir súrsuðum jalapenó papriku eru góð viðbót ef þú vilt sterkan sparka í tacos þínum.
Berið fram þessar tacos með nokkrum köldum poppum og bjórum og kannski nokkrum ferskum ávöxtum.
Það sem þú þarft
- 1 pund nautakjöt
- 1 laukur, hakkað
- 2 negull hvítlaukur, hakkað
- 1 (15 únsur) getur refried baunir
- 1 (16 únsur) krukkuþurrkur salsa
- 1-2 msk chili duft
- 8-10 taco skeljar
- 1-1 / 2 bollar rifið Cheddar osti
- 1 bolli rifið salat
- 1/2 bolli sýrður rjómi
Hvernig á að gera það
- Hitið ofninn í 400 F.
- Í stórum skillet yfir miðlungs hita, eldið nautakjöt með lauk og hvítlauk þar til nautið er brúnt, hrærið til að brjóta upp kjöt. Tæmdu vel.
- Bætið bökunum , hálf salsa og chili duftinu til að smakka á nautakjötunni; látið sjóða yfir miðlungs hita, hrærið stundum. Á meðan, undirbúið eftirstandandi innihaldsefni.
- Þegar nautakjötið er heitt skaltu setja taco skeljar á bakplötu og baka þá í 5 til 6 mínútur, eða samkvæmt pakkningaleiðbeiningar, þar til þau eru skörpum.
- Til að setja saman tacos skaltu setja nautakjöt blöndu í botninn, þá efst með osti, salati, meira salsa og sýrðum rjóma. Berið strax.