Þetta er auðvelt hægur-eldavél Pinto baunir uppskrift. The fat inniheldur tómatar og krydd, hakkað sellerí, hægelduðum skinku og hakkað gulrætur.
Sumir soðnar hægðir beikon gera gott skipti fyrir skinkuna, eða bæta við nokkrum með skinkunni. Krumbað og brúnt pylsa eða hægelduðum eða sneiðum reyktum pylsum eru líka góðir kostir. Ef þú vilt grænmetis baunir, slepptu skinkunni og hæðu gulrætur, papriku og sellerí í 3/4 til 1 bolla hvor. Uppskriftin kallar á pintó baunir, en ef þú vilt frekar aðra tegund af baun skaltu ekki hika við að skipta um. Stórar norðurbönnur, flóabönnur og lítil rauð baunir eru einnig góðar ákvarðanir.
Farið út og gerðu einhverjar erindi eða farðu í æfingu og farðu í hundinn meðan þessi stórkostlega baunblanda er að elda í crock pottinum. Þegar þú ert heima, verður hátíðin fyrir vini eða fjölskyldu tilbúin og bíða eftir þér.
Það sem þú þarft
- 2 dósir (16 únsur) pintó baunir, skola og tæmd
- 1 bolli hægelduðum soðnu skinku
- 1 getur (14,5 únsur) hægelduðum tómötum
- 1 tónsósa
- 1 miðlungs laukur, fínt hakkað
- 1/2 bolli hakkað papriku
- 1/2 bolli hakkað sellerí
- 1/2 bolli hakkað gulrót
- 1/2 tsk jörð svart pipar
- 1/2 tsk chili duft
- 1/2 tsk jarðarkúrinn
- 1/4 tsk blaða oregano
- 1/4 tsk hvítlaukur duft
- 1/4 teskeið salt, eða eftir smekk
Hvernig á að gera það
- Sameina öll skráð innihaldsefni í hæga eldavélinni.
- Cover og elda á LOW í 5 til 7 klukkustundir.
- Hrærið til að blanda fyrir notkun.
Ábendingar
Ef þú vilt þurrka baunir, eldðu þær þar til þau eru blíður áður en þú bætir þeim við hæga eldavélina.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 566 |
| Heildarfita | 3 g |
| Mettuð fita | 1 g |
| Ómettað fita | 0 g |
| Kólesteról | 3 mg |
| Natríum | 200 mg |
| Kolvetni | 104 g |
| Mataræði | 31 g |
| Prótein | 36 g |