Þetta sterkan chipotle sósu uppskrift er fullkomin þjónað yfir kjötslofi, steiktu eða steik. Ekki gleyma að bjarga sumum fyrir kartöflum!
Það sem þú þarft
- 1/2 bolli smjör
- 1/2 bolli af öllu hreinu
- 3 grænn laukur (hvít og ljós grænn hlutar), hakkað
- 1 klofnaði hvítlaukur, hakkað
- 4 bollar / 1 kvars nautakjöt, kælt
- 1/4 bolli tómatsósu
- 1 tsk niðursoðinn
- flísapottur í
- adobo, fínt hakkað
Hvernig á að gera það
- Í miðlungs potti, bráðið smjörið yfir miðlungs-lágt hita. Bætið hveitiinu og eldið, hrærið stöðugt, í 5 mínútur. Setjið laukinn og hvítlaukið og eldið, hrærið, í 1 mínútu. Haltu rólega í 1 bolli af lagerinu þar til blandað er.
- Hrærið þar sem eftir er af lager, tómatsósu og flísapípu og láttu gufva oft og látið líða. Dragðu hita niður í lágmark og láttu gufva í 20 mínútur og smelltu stundum. Smakkaðu með salti og pipar til að smakka heitt.
Uppskrift breytt af Kathy Kingsley.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 195 |
| Heildarfita | 13 g |
| Mettuð fita | 8 g |
| Ómettað fita | 4 g |
| Kólesteról | 31 mg |
| Natríum | 608 mg |
| Kolvetni | 16 g |
| Mataræði | 1 g |
| Prótein | 4 g |