Þessi vanillu-bragðbætt fudge líkar eftir haustlitunum af sælgæti. Candy Corn Fudge gerir frábær Halloween aðila skemmtun! Nammi Korn Fudge er ótrúlega auðvelt, en það krefst nokkra kæla tímabil, svo vertu viss um að leyfa nægan tíma til að gera þessa uppskrift. Ekki missa af myndbandinu sem sýnir hvernig á að gera sælgæti kornfudge!
Það sem þú þarft
- 2 bollar hvít súkkulaðiflís
- 16 aura vanillu frosti
- 4 dropar gult matur litarefni (eða meira eftir þörfum)
- 4 dropar appelsínugult matarlita (eða meira eftir þörfum)
Hvernig á að gera það
1. Undirbúið 8x8 pönnu með því að fóðra það með álpappír og úða þynnupakkningunni með eldsprautu.
2. Setjið 4 únsur (um 2/3 bolli) af hvítum súkkulaðiflögum í stórum örbylgjuofnskál. Örbylgjuofn þar til brætt, um 1-1 / 2 mínútur, hrærið hálfa leið gegnum eldunartímann.
3. Hrærið þar til súkkulaðið er slétt líma. Þegar súkkulaðið er slétt skaltu bæta u.þ.b. 1/3 af frosti og nokkrum dropum af gulum matarlitum.
Hrærið til að sameina og stilla litastigið þar til þú færð gulan sem þú ert ánægð með.
4. Helltu gula fudge í tilbúna pönnu og kæli þar til að mestu leyti sett, um 30 mínútur. Fudge þarf ekki að vera sterkur en ætti að vera stillt nóg þannig að það hreyfist ekki þegar pönnu er hallað.
5. Endurtaktu skref 2 og 3, en notaðu appelsína litarefni í staðinn. Ef þú hefur ekki appelsínugult litarefni skaltu nota gulan og rauðan lit í 2: 1 hlutfalli. Hellið appelsínugulduðu fudge yfir gula fudgeið, sléttið það í jafnt lag og farðu aftur í kæli til að leyfa nýju lagi að setja.
6. Endurtaktu skref 2 og 3 einu sinni enn, í þetta sinn slepptu einhver matarlitur þannig að efsta lagið er hvítt. Hellið hvíta fudge yfir appelsínulaga lagið og farðu aftur í kæli einu sinni enn. Eftir að það hefur setið í um það bil 10 mínútur, skorið það létt í 1 tommu ferninga og ýttu á sælgæti í miðju hverrar torgar. Snúðu fudgeinni aftur í kæli og láttu hann setja að fullu, um 2 klukkustundir.
7. Til að þjóna, skera fudge í 1 tommu ferninga. Vertu viss um að nota stóra hníf með sléttum blað og þurrka blaðið oft til að tryggja að hliðar fudge ferninga fái ekki smeared með öðrum litum. Geymt í loftþéttum kæli ílát mun þessi fudge endast í allt að viku.
Þrá meira? Skoðaðu þessar aðrar uppskriftir:
Smelltu hér til að skoða allar Halloween nammi uppskriftir!
Smelltu hér til að skoða allar nammi korn uppskriftir!
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 50 |
| Heildarfita | 2 g |
| Mettuð fita | 1 g |
| Ómettað fita | 0 g |
| Kólesteról | 1 mg |
| Natríum | 35 mg |
| Kolvetni | 4 g |
| Mataræði | 0 g |
| Prótein | 0 g |