Það sem þú þarft
- 1/2 bolli pakkað brúnsykur
- 1/4 bolli sykursykur
- 1/4 bolli sýrður rjómi
- 1/4 tsk salt
- 1/2 tsk vanillu þykkni
- 1,5 bollar ristaðar valhnetuhalfar
Hvernig á að gera það
1. Undirbúið bakplötu með því að fóðra það með álpappír og úða þynnupakkningunni með eldsprautu .
2. Í miðlungs potti yfir miðlungs hátt hita, hrærið saman brúnsykur, kúrsykri, sýrðum rjóma og salti. Hrærið oft þar til blandan nær 250 gráður.
3. Fjarlægðu úr hitanum og hrærið strax í vanillu og valhnetur. Hrærið þar til hneturnar eru jafnt húðaðar.
4. Hellið namminu á tilbúinn bakpokann.
Látið það kólna í fimm mínútur, hrærið síðan hneturnar og vertu viss um að þau séu velhúðuð með sykursírópnum. Hrærið og kápuna á bakplötunni, þá aðskilið hneturnar og láttu þær að fullu kólna.
5. Hægt er að geyma Brown Sucked Walnuts í Ziploc poka eða loftþéttum ílát við stofuhita í nokkrar vikur.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 318 |
| Heildarfita | 21 g |
| Mettuð fita | 3 g |
| Ómettað fita | 3 g |
| Kólesteról | 6 mg |
| Natríum | 106 mg |
| Kolvetni | 31 g |
| Mataræði | 2 g |
| Prótein | 5 g |