Bacon og Fig Cheeseball er auðveldasta fyrirlesturinn alltaf! Og það hefur beikon í því, svo það er augljóslega frábært! Þetta cheeseball hefur aðeins nokkur innihaldsefni! Rjómaost, scallions, cheddarostur, sultu og beikon eru allt sem þarf! Mér finnst gaman að nota fíkjusafi, en apríkósu, marmelaði eða hindberja myndi virka vel líka. Þú getur fundið fíkjusafa í fersku / fínt osti í versluninni. Það er mikilvægt að hafa hlutinn af sætum til að jafnvægi út tartness kremostinn og reykinn í beikoninu! Þú getur líka gert það sterkan með því að bæta við hægðum jalapenos! Réttlátur vera varkár og fjarlægðu nokkrar af rifjum og fræjum papriku þannig að það er ekki dauðans kryddað, nema þér líkist það þannig að sjálfsögðu!
Þetta cheeseball er fallegt viðbót við barn eða brúðabirgðarbrunn eða í fríhátíð eða aðila! Þú getur gert það svo fljótt og með mörgum innihaldsefnum sem þú hefur sennilega þegar í húsinu þínu! Ég kaupi alltaf sex pakka af kremhlaupi í heildsöluversluninni og ég nota það alltaf fljótt um helgina!
Það mun geyma vel í kæli í dag eða líka. Beikonið bragðast best þegar það er bætt við fersku, þar sem það er enn kröftugra! Ekki frjósa þetta cheeseball. Kremostur frjósa ekki vel og mun fá allt aðskilin og kornótt. Ég hef reynt það, það virkar ekki vel!
Þetta cheeseball fær alltaf rifin á aðila. Fjölskyldan þín, vinir og gestir eru viss um að elska það!
Það sem þú þarft
- 1 pakki rjómaostur (mildaður)
- 3 scallions (þvo og hakkað fínt)
- 1/2 bolli rifið cheddarosti
- 1 msk nautakjöt (eða apríkósu)
- 5 sneiðar af beikon
- 1/4 bolli hægfara jalapenos (fyrir sterkan útgáfa!)
Hvernig á að gera það
- Gakktu úr skugga um að kremostin hafi verið mjúklega milduð. Ég skil það út á borðið í að minnsta kosti 30 mínútur.
- Fínt höggva á scallions og bæta þeim og cheddar osti og fíkjutréi við rjómaostið í fínu skál. Notaðu spaða til að hræra og blandaðu saman blöndunni alveg. Gakktu úr skugga um að fíkjusíminn færist jafnt yfir kremostinn. Ef þú ert að bæta við jalapenos, bætaðu þeim líka núna!
- Myndið osturinn í stóru boltann með örlítið blautum höndum. Leyfðu því að hvíla í skálinni eða staðnum sem er í kæli.
- Hitið ofninn í 400 gráður. Eldið beikon á kæliskáp yfir smákökublaði, þar til skörp. Eða notaðu ferskt beikon.
- Skerið beikoninn fínt. Látið það kólna lítillega. Rúllaðu osti boltanum í hakkað beikon. Setjið á þjónabakka og settu í kring með smjörkökum eða einhverjum kex sem þú velur!
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 98 |
| Heildarfita | 8 g |
| Mettuð fita | 4 g |
| Ómettað fita | 2 g |
| Kólesteról | 22 mg |
| Natríum | 134 mg |
| Kolvetni | 4 g |
| Mataræði | 0 g |
| Prótein | 4 g |