Margir kaupa bæklinga BBQ sósu og lækna það eins og þeir vilja það. Hér er grunnútgáfa til að reyna næst þegar þú ert að grilla.
Það sem þú þarft
- 1 flaska geyma kex grillað sósa (látlaus fjölbreytni virkar best)
- 1/4 bolli (60 ml) brúnsykur
- 1/4 bolli (60 ml) tómatsósu
- 2 tsk (10 ml) melass
- 1 1/2 tsk (7,5 ml) eplasafi
- 1 tsk (5 ml) laukur
- 1 tsk (5 ml) heitur sósa
Hvernig á að gera það
1. Setjið flöskusósu og brúnsykur í stórum potti. Látið blönduna koma í svolítið sjóða. Dragðu úr hita og látið gufa í 2 til 3 mínútur, hrærið stundum.
2. Setjið tómatsósu, melass, eplasafi, lauk duft og heitt sósu. Hrærið í gegnum og látið gufa í 5 til 6 mínútur.
3. Fjarlægið úr hita og notkun. Ef þú gerir það fyrirfram skaltu kæla sósu í stofuhita og setja í loftþéttan ílát.
Geymið í kæli í allt að 5 dögum eftir undirbúning.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 34 |
| Heildarfita | 0 g |
| Mettuð fita | 0 g |
| Ómettað fita | 0 g |
| Kólesteról | 0 mg |
| Natríum | 164 mg |
| Kolvetni | 8 g |
| Mataræði | 0 g |
| Prótein | 0 g |