Þessi banani tarte tatin uppskrift er auðvelt eftirrétt að gera með stuttum fyrirvara. Þroskaðir bananar eru alltaf á árstíð og frosinn blása sætabrauð má finna í flestum helstu matvöruverslunum. Dragðu blása sætabrauðið út til að þíða á meðan þú sneið banana og látið rjóma sósuina. Best af öllu, þetta uppskrift er mjög fyrirgefandi. Ef þú hefur einfaldlega ekki tíma til að búa til heimabakað franska rommasósu skaltu nota verslunarmarkaðan karamellusósu sem er sparkað upp með stökk af kanil.
Það sem þú þarft
- 1 lak frosið blása sætabrauð
- 2 msk smjör
- ½ bolli rjóma sósu
- 3 bananar, skera krossa í ½ tommu sneiðar
Hvernig á að gera það
Hitið ofninn í 425 gráður. Vinna á hreinu yfirborði, rúlla deigið deigið í 11 tommu hring og slappað af.
Smeltið smjörið í 10 tommu ofnæti. Bætið rjóma sósu og látið sjúga. Fjarlægðu úr hita og raða banani sneið í einu lagi í heitum rommasósu. Drapið sætabrauðin yfir banana, passa yfirhúðina upp að hliðum pönnunnar. Bakið í ofþensluðum ofni í 22-25 mínútur, þar til sætabrauðið verður gullbrúnt.
Kældu tarte tatínið í pottinum í 30 mínútur áður en það snýst á hnút.
Þessi banan tarte tatin uppskrift gerir 8 skammta.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 279 |
| Heildarfita | 15 g |
| Mettuð fita | 4 g |
| Ómettað fita | 4 g |
| Kólesteról | 8 mg |
| Natríum | 79 mg |
| Kolvetni | 27 g |
| Mataræði | 2 g |
| Prótein | 3 g |