Almond smjör hummus er frábær, tahini-frjáls val til hummus gert með hnetum. Möndlu smjör er sætur, ferskt, ókeypis bragð til þessa klassíska appetizer.
Það sem þú þarft
- 1 dós af chickpeas, 16 oz, tæmd og skola
- 1/3 bolli möndlu smjör, auk einni matskeið
- 3 msk sítrónusafi
- 1/2 tsk salt (valfrjálst)
- 2 msk ólífuolía
Hvernig á að gera það
Sameina öll innihaldsefni í blender eða matvinnsluvél og blandaðu saman í sléttan, rjóma samkvæmni. Ef þú ert of þykkur skaltu bæta við 1 teskeið af heitu vatni eða kirsubervökva í einu og blanda þar til þú vilt samkvæmni.Berið möndlu smjör hummus með píta brauð, kex, eða ferskt grænmeti eins og gulrætur og sellerí.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 185 |
| Heildarfita | 11 g |
| Mettuð fita | 4 g |
| Ómettað fita | 4 g |
| Kólesteról | 16 mg |
| Natríum | 186 mg |
| Kolvetni | 18 g |
| Mataræði | 4 g |
| Prótein | 6 g |