Þessi illgresi er ætluð Superstar með margvíslegum notum
Um Dandelion Plant
Þekktur illgresi í sólríka grasflötum, sviðum og leiksvæðum, lætur túnfífillinn fram sterka viðbrögð meðal garðyrkjumenn og grasafólk. Ef þetta illgresi er bane tilverunnar, ætla ég að leggja fram góða hefnd. Eða ef þér líður ekki eins og plöntur gera grasið þitt svo lengi sem það er mjúkt neðanfoot, þá er það hvernig þú getur notið eina fjölbreytta og bragðgóður illgresið.
Túnfífill fær sameiginlegt nafn sitt frá franska "dents de Lion" sem þýðir tennur ljónsins. Þessir tennur eru mikilvægar persónuskilríki. There ert a einhver fjöldi af illgresi þarna úti með tönn laufum, en laufblöðru lauf eru slétt og djúpt toothed.
Tennur þeirra snúa aftur til miðju basal rosette. Leiðin sem tennurnar benda á er mikilvægt. Aðrar plöntur með hakkaðri laufum, eins og villtum salati, eyrnalokki kattarins (sem er loðinn) og falskur hvolpinn hefur einnig hakkað lauf, en tennurnar snúa fram, út og í burtu frá miðju álversins. Dýpt skurðanna á laufblöðrublöðunum er mjög breytilegt , en áttin sem þau benda á er ekki.
Mandelions framleiða eitt blóm á blómstrandi stilkur. Og meðan einn planta getur valdið meira en einum stilkur, þá mun þessi stilkur aldrei útibú eða innihalda margar blóm. Hvítblöðin útlit-alikes hafa branching stilkar og oft framleiða meira en eitt blóm í einu.
Hvaða hlutar af hvítblóðmjólkinni geturðu borðað?
Túnfífillinn hefur marga matarhluta, og árum síðan var vel álitinn matar- og lækningavirkjun. Í raun komu bandarískir nýlendutímar með hvítblómafræ með þeim frá Evrópu og gróðursettu það fyrir mat og læknisfræði. Síðan þá hafa túnfífillir breiðst út langt, breitt og mikið. þú mátt ekki útrýma íbúum ef þú reyndir.
Feel frjáls til að draga þá upp við rætur og nota alla hluti af þeim.
- Túnfífill grænu eru full af vítamínum og steinefnum. Þroskaðir dandelions geta verið nokkuð bitur, en ferskur, ungur hvítblóndur laufur er góður góður af bitur, það góða sem fær meltingarsafa þína flæða. Þeir geta verið notaðir hrár í salöt til að jafnvægi á vægum grænum eins og chickweed eða steini. Eins og veðrið hlýnar, getur túnfífillslökun farið úr skemmtilega bitum til ofbeldis á aðeins nokkrum dögum. Plöntur sem vaxa í skugga eru áfram ásættanleg lengur.
Þú getur lengt ungvötnartímann með því að elda laufin. Blanching hvítblóma grænmeti í sjóðandi vatni fjarlægja smá beiskju. Þá sameina þau með mildari grænu eins og netlau og bryggju í pitas (það er pies á grísku), eggréttum , vanilum , eða hrærið frönskum. - Óopnir blómknappar geta verið notaðir hrár í salöt, súrsuðu eða léttar soðnar í ekki meira en eina mínútu eða tvær. Smá smjör, sumir S & P, og þú ert allt sett. Safna buds frá miðju smjörið á jörðu niðri, áður en þeir stækka. Og fjarlægðu calyces áður en þú borðar; Þeir geta verið of bitur. Til að aðskilja petals úr beiskum grænum kálfakjöti við gróðursetningu blómsins, grípa gróðurinn á petals í annarri hendi, calyx í hinni, og snúðu í gagnstæða átt.
- Til að nota opna blóm skaltu fjarlægja petals úr calyces þeirra, þá nota þær petals í smákökum, fljótur brauð, hlaup og vín.
- Túnfífill hefur taprót sem er best uppskera í seint haust til snemma í vor þegar þau eru full af geymdri næringu. Mundu að stykki sem eftir er eftir mun framleiða fleiri blóm. Ef þú vilt rækta upp ávaxta uppskeru þína, þá er þetta ekki vandamál, en ef þú ert að reyna að útrýma túnfífillum skaltu fjarlægja alla rótina. Þó að stórir rætur geti borðað sem grænmeti, þá er smekk þeirra mild og ekki sérstaklega áhugavert. Í staðinn, hvers vegna ekki að búa til eigin New Orleans stíl kaffi með því að nota brennt dandelion rætur?
A planta með svo þrautseigju og svo mörg ætum hlutum skilið örugglega virðingu þína, ef ekki aðdáun þín. Og besta leiðin til að lofa túnfífillina er að borða það.