Trúa það eða ekki, þetta uppskrift fyrir Uppáhalds Grilled Ostur Sandwich minn tók nokkrar tilraunir áður en það náði fullkomnun. Ég reyndi að dreifa smjöri inni, mismunandi gerðir af osti og mismunandi leiðir til að grilla hana. Þetta er besta.
Þú verður að nota fyrirframgreitt amerískan osti sem er pakkað í plastpappír og heilahveiti samloku brauð, ásamt alvöru smjöri, í þessari uppskrift. Þetta er ekki Gourmet uppskrift, en það er stórkostlegur.
Ég uppgötvaði nýlega hvíta ameríska ostur í delídeildinni í matvörubúðinni mínu. Ef þú forðast unnin ostur vegna viðbótar litsins, þá er þetta vara frábær lausn.
Berið fram þessa fullkomna samloku með nokkrum gulrætum og nokkrum vínberjum eða grænum salati . Það er í raun bætt við þér þörf fyrir stórkostlegur hádegismat, ásamt nokkrum ísteppi eða glitrandi vatni.
Það sem þú þarft
- 4 sneiðar heilhveiti brauð (ég eins og Brownberry Whole Wheat)
- 5 sneiðar unnar amerískan osti
- 3 msk smjör (EKKI smjörlíki)
Hvernig á að gera það
Setjið tvær brauðskurðirnar á vinnusvæðið. Efstu hver með 2-1 / 2 sneiðar af amerískum osti. Efst með eftirgangnum brauði sneiðar til að gera samlokur. Dreifðu utanaðkomandi samlokum með smjöri.
Hitaðu ekki pönnukökur eða griddle yfir miðlungs lágmarkshita.
Setjið samlokur á skillet og kápa með pönnu loki. Það er mikilvægt að þekja samlokurnar þegar þau elda þannig að osturinn bráðnar á þeim tíma sem það tekur brauðið að brúna.
Eldið í 2 til 3 mínútur eða þar til brauðið er gullbrúnt á fyrstu hliðinni. Snúðu samlokurnar varlega með stórum spaða, hylja aftur og elda í 2 til 3 mínútur á annarri hliðinni þar til osturinn bráðnar og brauðið er brúnt og skært. Berið samlokurnar strax.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 236 |
| Heildarfita | 18 g |
| Mettuð fita | 11 g |
| Ómettað fita | 5 g |
| Kólesteról | 48 mg |
| Natríum | 274 mg |
| Kolvetni | 14 g |
| Mataræði | 1 g |
| Prótein | 5 g |