Topp 5 Sweet Potato Uppskriftir

Í Nýja Sjálandi er sætur kartöflur þekktur sem "kumara". Það kemur í nokkrum tónum þ.mt venjulegu appelsínugult, rautt og gull. Hver litur hefur sérstaka bragð. Eftirfarandi uppskriftir benda á algengasta fjölbreytni sem er appelsínugulur kumara. Þegar það er soðið, þróar appelsínugulur kúmarinn ríkan, sætan bragð og má nota í salötum, súpur, pasta og pies. Þegar þú kaupir kumara (sætar kartöflur) skaltu velja rótum með lausum húð. Geymið þau í rusli á köldum, þurrum stað þar til þú þarft að nota þær. Bakaðar Kumara eru háir í ýmsum vítamínum og steinefnum þ.mt vítamín A, C, B6, mangan og járn.

• 01 af 05

  Sweet Potato Prosciutto og Pesto Pasta

  Í þessari uppskrift er roasted sætur kartöflur, einnig þekktur sem "kumara", kastað með spaghettí pasta, pestó, prosciutto, kirsuberatómum og ferskum rakaðri Parmigiano Reggiano osti. Það gerir frábæra máltíð fyrir tvo eða tíu.

• 02 af 05

  Brennt sætis kartafla salat
  Ristuð sætur kartöflur er ljúffengur borinn fram í salati með skörpum rómantískalatasalati, radísum, tómötum, krummuðum feta og pinneuts. Þú getur bætt öðrum hnetum við þetta borð, þ.mt makadamíöthnetur eða jafnvel kökuð möndlur eða valhnetur fyrir smá sætindi.

• 03 af 05

  Kjúklingur & Sweet Potato Curry

  Þetta kjúklingur og sæt kartafla karrý er létt, ljúffengur og bestur af öllu, mjög auðvelt að undirbúa. Tendera kjúklingur læri og sætar kartöflur eru poached í blöndu af kókosmjólk innrennsli með maga, karrý duft og ilmandi sítrónu og sítrónu.

• 04 af 05

  Brennt Sweet Potato og Crab Bisque

  Þetta steiktu kartöflu og krabbi bisque er alveg sýningartappi. Steikið af rótargrænmetinu þróar einstakt sætleika þess. The bisque það toppað með succulent krabbi kjöt og þjóta af pesto. Þessi uppskrift er frábær fyrir kvöldmatarsamkomur þar sem það er hægt að undirbúa og hita upp rétt áður en það er þjónað.

• 05 af 05

  Sætar kartöflur

  Þessi munnvatni kumara baka er Kiwi taka á American uppáhalds, sætur kartöflu baka og dýrindis val til grasker baka. Sætu kartöflurnar eru fyrst gufaðir og blandaðir síðan saman með blöndu af dökkbrúnsykri, eggjum, mjólk og hlýjum kryddi eins og kanill, múskat og negull. Blandan er bökuð í grunnskel í um það bil 35-40 mínútur. Niðurstaðan er dýrindis slétt, sætur baka með ilmandi ilm.