Snögg og auðveld grillun
Sumar þýðir grillun og grillun þýðir hamborgara. Við höfum komið svo langt frá hefðbundnum látlaus hamborgara, toppað með súrum gúrkum og tómatsósu (þótt látlaus hamborgari, eldaður í fullkomnun, getur verið stórkostlegur). Nú eru mörg hamborgari uppskriftir gerðar með kalkúni, jörðarkjöti, kryddjurtum, bragðefni eða engin kjöt.
Maturöryggi (auðvitað) er alltaf í fararbroddi þegar ég elda hamborgara.
Allar matar sem eru gerðar með kjöt á jörðu þarf að elda vel gert. Þú getur tekið líkurnar á þér og búið þér sjaldgæft hamborgara en hvers vegna er það áhættusamt? Rétt lagaður, vel gert hamborgarar geta verið eins safaríkar og safaríkar eins og sjaldgæfur hamborgari. Og vertu viss um að setja eldaða hamborgara á annað borð - ekki diskurinn sem hélt ósoðnu hamborgara.
Það eru tvær reglur til að fylgja þegar elda hamborgari heima (fyrir utan mataröryggisreglur). Í fyrsta lagi meðhöndla kjötið eins lítið og mögulegt er fyrir mesta hamborgara. Og í öðru lagi, ýttu ekki niður á hamborgara á meðan þau eru að elda. Ég veit að það er ánægjulegt að sjá þessi safi sizzle, en í hvert sinn sem þú ýtir á hamborgara, ert þú að missa bragð og raka.
Notaðu ímyndunaraflið þegar þú hugsar um mismunandi hamborgara bragði. Ef þú ert með uppáhalds samloku, umbreyttu þeim bragði inn í hamborgara álegg eða blandaðu nokkrum af samlokuefnum í kjötið.
Njóttu sumar ljúffenga hamborgara. Og ekki gleyma að kíkja á Slider Buffet minn!
Best Hamborgarar Uppskriftir
- Safaríkur Tyrklandshamborgari
Þessar framúrskarandi hamborgarar eru gerðar rauðar og safaríkar með smjöri hvítlauksbrauðmola. Er þetta ekki gott? Þeir eru! - Wild Burgers Burgundy
Þetta er nýjasta uppgötvan mín og það er stórkostlegt. Þessir hamborgarar eru mjúkir, fersktir, safaríkar og einfaldlega ljúffengir.
- Osti fyllt hamborgari
Tonn af osti og sumum kryddjurtum, leyndarmálsefni minn, eru allt sem þú þarft til að gera þessar hamborgarar stórkostlegur. Vertu viss um að þú hafir toppað þá með sinnepablöndu og avókadó, vegna þess að þeir blanda saman í yndislegu yumminess. (Já, það er tæknilegt matreiðslutímabil.) - Salmon Burger
Ég elska að þjóna hvers konar hamborgari á ensku muffins því muffin stendur upp fyrir hamborgara án þess að falla í sundur. Auk þess eru þau yummy! - Pesto Tyrkland Burger
Pesto er í og ofan á hamborgara fyrir tonn af bragði. Brie ostur og þykkir sneiðar af tómötum efst á það fullkomlega. - Pestó fylltir borgarar
Pesto og Havarti osti efni blíður og safaríkur nautakjöt hamborgari í þessari ljúffengu uppskrift. - Bjór Sveppir Burgers
Browned sveppir bæta við raka og miklum bragði til þessara klassíska hamborgara sem þjónað er með ristuðu ensku muffins. - Veggie Burgers
Fínt hakkað sveppir og rifnar gulrætur halda þessum kjötlausum hamborgum safaríkum og bæta við góðu bragði. - Þýska Burgers
Karaway fræ, dill, bjór og sauerkraut sameina fyrir dýrindis nýja hamborgari tilfinningu. - Pesto Burgers
Þessar blíður og safaríkar hamborgarar eru gerðar með þurrkuðum pestó sósu. Þeir eru stórkostlegir á ristuðu ensku muffins. - All-American Burger
The klassískt hamborgari, kryddi bara rétt!
- Caesar borgarar
Caesar salat dressing er leyndarmál innihaldsefnið sem gefur þessum hamborgara svo bragð. - Grískir Burgers með Jógúrsósu
Vertu viss um að þjóna þessum köldu myntu og dilli bragðbætt jógúrt sósu með þessum bragðmiklar hamborgara. - Stuffed Pizza Burgers
Setjið uppáhalds pizza álegg þinn inni í þessum hamborgara fyrir snyrtilega að borða skemmtun.