Þessi ljúffenga súkkulaði sýrða rjóma frost er gerð með bræddu súkkulaðiflögum, smjöri og sýrðum rjóma. Það er slétt og rjómalöguð frosti með smá tang úr sýrðum rjóma.
Notaðu frostin að ofan á köku, bollakökum eða Bundt köku. Súkkan af sýrðum rjómanum gefur sólríka frosti einstakt og frábært bragð.
Þessi súkkulaði sýrður rjómi frosting er svipað uppskrift. Það er gert með kakó í staðinn af súkkulaðiflögum. A súkkulaði rjómaostur frosting er annar mikill kostur.
Það sem þú þarft
- 1 bolli súkkulaði flís (semisweet)
- 1/4 bolli smjör
- 1/2 bolli sýrður rjómi
- 1 tsk vanillu
- 1/4 teskeið salt
- 2 1/2 til 2 3/4 bollar sykur (sigtuð, sælgæti)
Hvernig á að gera það
- Í ryðfríu stáli skál eða pönnu yfir heitu suðu vatni, bráðaðu súkkulaði flögum með smjörið.
- Fjarlægðu pönnuna eða skálinn frá neðri pönnu og hrærið í sýrðum rjóma, vanillu og salti.
- Sláttu slá í sykur sælgæti þar til viðkomandi dreifingaraðferð er náð.
- Gerir nóg súkkulaði sýrða rjóma frosting fyrir um það bil 2 tugi bollakökur eða rör eða Bundt kaka eða 2 lag kaka.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 2623 |
| Heildarfita | 120 g |
| Mettuð fita | 71 g |
| Ómettað fita | 34 g |
| Kólesteról | 196 mg |
| Natríum | 74 mg |
| Kolvetni | 382 g |
| Mataræði | 13 g |
| Prótein | 14 g |