Þetta sterka Thai kjúklingasalat er frábært bragðgóður og heilbrigður valkostur við dæmigerða þungu Mayo-kjúklingasalatuppskriftirnar. Pakkað með hnetu-y awesomeness, sesam jarðhnetur dressing er hlaðinn með bragði og gerir ótrúlega sósu fyrir sektarlausan kjúklingavop. The kryddjurtir koma með óvæntan popp af ferskleika í samlokuna meðan sriracha bætir hæfileika kryddsins. Og ef þér líkar ekki við hita, farðu af sriracha og chilis og bætið skvetta af lime safa í staðinn.
Hér eru nokkrar ábendingar til að gera þetta samloku enn meira frábært:
1. Ef þú ert ekki með rotisserie kjúkling á hendi skaltu prófa að sjóða tvær brjóst og rífa þá með gaffli.
2. Ekki borða kjöt en vilt samt að gefa þetta samlokuhylki að reyna, ekki hafa áhyggjur! Reyndu að skipta um samlokuna með tempeh, grilluðum tofu eða broiled blómkál.
3. Ef þú hefur ekki tíma til að gera sesamhnetuhnetunina fyrir hendi skaltu einfaldlega kaupa pakkaðan fjölbreytni úr versluninni, smakka það og lækna það með ferskum limesafa, kókosmjólk eða sætri chilisósu.
Það sem þú þarft
- Fyrir sterkan Thai kjúklingasalat:
- (gerir meira en er krafist í þessari uppskrift)
- 1,5 bollar rifið rotisserie kjúklingur
- 2 msk saltað chunky hnetusmjör
- 2 msk sætur chili sósa
- 1 msk kókosmjólk
- 1/2 matskeið soja sósa
- 1 matskeið sesamolía
- 1 splash ricewine edik
- 1/2 matskeið Sriracha (eða minna ef þú líkar ekki hita)
- 1 matskeið cilantro (u.þ.b. hakkað)
- Fyrir vefinn:
- 1 heilkornapappír
- 1/4 bolli Spicy Thai Chicken Salad
- 1/4 bolli stór enskur agúrka
- 1 matskeið mynt
- 1 matskeið cilantro (hakkað)
- 1/2 matskeið chilis (fræ fjarlægt og hakkað)
- Valfrjálst Skreytið: Sriracha og ristað sesamfræ
Hvernig á að gera það
-SKRÁLS TIL AÐ GERÐ AÐ GETA ÞAÐ SJÁLS SÖLU-
- Hrærið saman saltað chunky hnetusmjör, sætt chili sósu, kókosmjólk, sojasósu, sesamolíu, ricewine edik, Sriracha og cilantro í skál. Bætið hrúguðu Rotisserie kjúklingnum og hrærið þar til hún er tekin inn. Cover og sett til hliðar.
-SKRÁNINGAR TIL AÐ GERÐ AÐ GERA AÐ SJÁLF SÖLU SALAD WRAP-
- Byrjið með því að hita allt kornið í ofninum eða í pönnu yfir lágum hita.
- Smyrja á kryddaðri Thai kjúklingasalatinu (meira eða minna eftir stærð hula þínum) og toppa með gúrku, myntu, hakkaðri cilantro, chilis, Sriracha og ristuðu sesamfræjum.
- Rúllaðu hula áður en þú borðar eða brjótast í tvennt og notið eins og taco. Þessi samloka er hægt að gera allt að 4 klukkustundum fyrirfram, annars er gúrkurinn soggy og færir gróft.