Spicy kjúklingavængir eru soðnar í crock pottinum með hunangi og grilluðum sósu ásamt sterkan krydd.
Það sem þú þarft
- 3 pund kjúklingavængir (um 16 til 20 heilar vængi)
- 1 klípa af salti
- 1 klípa af pipar
- 1 1/2 bollar grillaður sósa (allir fjölbreytni)
- 1/4 bolli hunang
- 2 tsk sennep (tilbúinn eða sterkur sinnep)
- 2 tsk Worcestershire sósa
- Valfrjálst: 1 þjóta
- Tabasco sósa (eða annar heitur sósa, eftir smekk)
Hvernig á að gera það
- Skolið kjúklingavængi; klappa þurr. Klippið af og henda vængábendingum og skera síðan hverja væng á liðinu til að búa til tvær kúlur frá hverri væng. Styrið vængstykki með salti og pipar; Settu vængina á létt olíuðu brauði.
- Broil (550 F) um 4 cm frá hitanum í 10 mínútur á hvorri hlið, eða þar til vængin eru fallega brunuð. Með töngum er hægt að flytja vængina í pottarinn í hægum eldavélinni.
- Í skál skaltu sameina grillað sósu, hunang, sterkan sinnep, Worcestershire sósu og Tabasco. Hellið sósu yfir kjúklingavængi.
- Coverið og eldið í LOW í 4 til 5 klukkustundir eða á há 2 til 2 1/2 klukkustundum.
- Berið fram heitt, beint frá hægum eldavélinni og haltu hitastigi á LOW.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 174 |
| Heildarfita | 8 g |
| Mettuð fita | 2 g |
| Ómettað fita | 3 g |
| Kólesteról | 47 mg |
| Natríum | 250 mg |
| Kolvetni | 10 g |
| Mataræði | 0 g |
| Prótein | 15 g |