Aðalréttir casseroles eru alltaf þægilegar, að miklu leyti vegna blandunar á bragði. Og sú staðreynd að það eru færri diskar til að þvo ekki meiða!
Spaghetti, nautakjöt og tómatar eru í lagi með osti í þessum frábæru þægilegu potti. A brædd osti álegg gerir þetta frábær máltíð. Berið fram þennan bragðgóður spaghetti máltíð með hvítlauksbrauði og einfalt kastað salati.
Það sem þú þarft
- 3 stórar laukar (fínt hakkað)
- 2 msk ólífuolía
- 2 msk smjör
- 3 negull hvítlaukur (hakkað)
- 1/2 bolli papriku (hakkað)
- 1 pund
- nautahakk
- 2 (14,5 eyri) dósir tómatar
- 1 (4 únsur) getur sneiðum sveppum (með vökva)
- 1 (4,25-eyri) getur hakkað
- þroskaðir ólífur
- 16 aura rifin mildur cheddarostur (eða blanda af cheddar og mozzarella)
- 1 pund spaghettí (eldað í samræmi við leiðbeiningar um pakka)
- Skreytið: rifinn Parmesan ostur
Hvernig á að gera það
- Hitið ofninn í 375 F.
- Í stórum, djúpsteikju eða hollensku ofni er hægt að elda laukin í olíu og smjöri í um það bil 10 mínútur, eða þar til snemma og gullna, hrærið oft.
- Setjið hvítlauk, papriku og nautakjöt, brjótið upp nautakjöt með gaffli. Elda, hrærið, þar til nautin er ekki lengur bleik. Bæta við tómötum; kápa og látið malla í 15 mínútur. Bæta sveppum og ólífum; elda í u.þ.b. 5 mínútur lengur og hrærið síðan í hálf til þrír fjórðu af rifnum osti. Setjið hitaðan spaghettí í nautakjötuna og blandaðu vel saman. Flytja í stóra, fituðu pönnu eða lasagna pönnu.
- Stytið spaghettíublönduna með hinum rifnum osti og rifnum Parmesan osti; baka í ofþensluðum ofni í 30 mínútur.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 526 |
| Heildarfita | 28 g |
| Mettuð fita | 13 g |
| Ómettað fita | 11 g |
| Kólesteról | 106 mg |
| Natríum | 582 mg |
| Kolvetni | 32 g |
| Mataræði | 4 g |
| Prótein | 36 g |