Ef fryst ávaxtasalat höfðar ekki til þín vegna þess að það inniheldur majónesi skaltu prófa þetta. Það er engin majónesi í þessari útgáfu af gamaldags frystum ávaxtasalati, og það eru engar marshmallows. Bara ávextir, pecans, rjómaost og ferskur þeyttur rjómi.
Ávaxtasalat er ómissandi hluti af suðurhátíðardómi. Salatið er hressandi breyting á hraða frá alls staðar nálægum Jell-O salatinu , og það getur jafnvel þjónað sem eftirrétt. Ef þú vilt ávaxtasalat með marshmallows skaltu ekki hika við að bæta við 2 bolla af smáskrímslóðum. Notaðu valhnetur í salatinu í stað pecans ef þú vilt. Í stað þess að ávaxtasamsteini, gerðu það með hægelduðum perum eða ferskjum. Eða nota samsetningu. Fyrir meira ananas bragð, bæta við smá dós af (tæmd) ananas snigla. Tæmd Mandarin appelsína sneiðar eru annar möguleiki.
Til að létta salatið aðeins, skiptu þeyttum rjóma með 8-eyri potti af-léttum eða venjulega frystum, þíðri þeyttum toppi.
Salatið er frábært fat fyrir sunnudagsmat eða frídagur . Eða taktu það með í partý eða pottþétt. Það er gott að skipta um ís í sumar líka.
Það sem þú þarft
- 2 bollar þungur þeyttar rjómi, kælt
- 1 (8-eyri) pakki kremostur
- 1/4 bolli mjólk
- 1/3 bolli sælgæti sykur
- 1 (12 únsur) getur mulið ananas (eða 16 únsur)
- 2 (14 eyri) dósir ávaxta hanastél
- 1 (10 eyri) krukkuhakkað rauð maraschino kirsuber
- Dash salt
- 1 bolli hakkað pecans
Hvernig á að gera það
- Í skál með rafmagnshrærivél, taktu þeyttum rjóma við stífur toppa. Setja til hliðar.
- Í annarri stórum skál, sláðu mildaða rjómaostið saman við sykur mjólk og sælgæti.
- Hellið öllum ávöxtum í kolsýru til að renna vel út. bætið þeim við kremostjablönduna og hrærið til að blanda saman.
- Foldið í þeyttum rjóma þar til það er vel blandað,
- Spray 2 til 2 1/2-quart grunnt bakstur fat létt með nonstick elda úða.
- Setjið blönduna í bökunarréttinn. Þekjaðu vel með plasthylki og frystu þar til fast.
- Taktu salatið úr frystinum um 15 mínútur áður en þú ætlar að þjóna því.
- Til að þjóna, skera salatið í ferninga.
Ábendingar
- Ef þú ert að nota sneið ávexti, holræsi ávöxtinn og taktu það síðan í 1/2-tommu stykki.
- Kremið mun þeyttum hraðar í kældum skál með kældu höggum. Setjið skálina og slátrara í frystinum í um það bil 10 til 15 mínútur áður en þú byrjar. Byrjaðu hrærivélina á lágum hraða og auka hana smám saman til að draga úr splashing.
- Snertu alltaf hnetur áður en þú bætir þeim við. Eldri, rancid hnetur mun eyðileggja annars gott borð.
- Hakkaðu pecannunum með hendi eða taktu þær vandlega í matvinnsluvél. Forðist ofvinnslu, eða þú munt endar með hnetusmjör. Ef þú hefur mikið af fínu hnetudufti eftir hnífinn, setjið hneturnar í möskvastöðu eða kolsýru. Hristu út fínustu agnirnar og henda þeim.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 214 |
| Heildarfita | 19 g |
| Mettuð fita | 9 g |
| Ómettað fita | 6 g |
| Kólesteról | 44 mg |
| Natríum | 120 mg |
| Kolvetni | 11 g |
| Mataræði | 2 g |
| Prótein | 3 g |