Þetta appetizer uppskrift fyrir beikon og pylsur eða boczek i kiełbasę zakąska (BOH-Chek ee Kyehw-BAH-Sehn Zah-KOHN-skah) er amerískan uppskrift sem hægt er að elda í ofninum og síðan haldið í hlýtt eldavél fyrir aðila, potlucks og tailgates.
Ávöxtun: Um 12 fyrirréttarbeiningar af bacon og pylsum
Það sem þú þarft
- 1 pund kiełbasa (reyktur, skorið í 1 tommu stykki)
- 1 pund beikon (sneiðar, skera í hálfa eða þriðju hluta)
- 1 bolli brúnsykur
Hvernig á að gera það
- Hitið ofn í 350 gráður. Settu beikonið í kringum kielbasa sneiðið og festið með tannstöngli.
- Setjið grind eða rekki á rifnu kökuhlíf sem hefur verið fóðrað með filmu til að grípa beikonið.
- Setjið beikon-vafinn pylsur á rekki. Styrið með brúnsykri og bökaðu í 25-30 mínútur. Þú getur haldið þessum hlýju í hægum eldavélinni á lágu.
- Athugið: Hægt er að setja saman kvöldið áður og bakað fyrir að þjóna.
Til athugunar: Til að gera hlutina enn auðveldara er hægt að nota 24 einingar af forblönduðum kryddaðri sinnep.
Heimild: Aðlaga úr uppskrift af Theresa Kulasa Child of Valparaiso, Ind.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 393 |
| Heildarfita | 26 g |
| Mettuð fita | 9 g |
| Ómettað fita | 11 g |
| Kólesteról | 69 mg |
| Natríum | 1,034 mg |
| Kolvetni | 20 g |
| Mataræði | 0 g |
| Prótein | 19 g |