Arak er eimað alkóhóldrykk sem hefur náðst í Mið-Austurlöndum. Algengt er að nota í félagslegum aðstæðum, drykkurinn er frægur fyrir styrkleika hans og mjólkurhvít liturinn snýr því þegar vatn er bætt við það. Arak hefur mikið áfengi, þannig að vatn og ís er næstum alltaf bætt við og framleiðir drykkinn sem nefnist "mjólk ljónanna" í Mið-Austurlöndum.
Hvað finnst Arak Smekk?
Arak er venjulega gerður úr vínberjum, þó að hægt sé að nota dagsetningar, sykur, plómur, fíkjur og melass eftir því svæði þar sem það er gert.
Þó Arak í hreinu formi er litlaus, er tær vökvi anís-bragðbætt. Anísfræ er bætt við eimuðu alkóhólið í annarri af þremur eimingarferlunum. Hlutfall anísedurs í alkóhól getur verið mismunandi sem leiðir til mismunandi eiginleika arak, en styrkur drykkans fellur venjulega milli 30% -60%.
Hvar á að kaupa Arak?
Arak er hægt að kaupa í Bandaríkjunum á mörgum Mið-Austurlöndum mörkuðum. Arak má einnig finna hjá staðbundnum áfengisvörum.
Hvenær er Arak þjónað og þjónað með?
Arak er oftast þjónað í félagslegum aðstæðum eða samkomum, svo sem kvöldverði, veitingastöðum og næturklúbbum. Hefð er að drekka sé borið fram með mezze eða litlum bita af mat, sem gestirnir neyta til að koma í veg fyrir styrkleika áfengis. Arak fer í hönd með þessum litlum máltíðum þannig að í máltíðir eða veitingastöðum er aðalrétturinn varla snertur.
Það er ekki bara það sem drykkurinn er borinn fram með eins mikið og það er hvernig það er borið fram.
Þó að vatn og ís verði venjulega bætt við ætti aldrei að bæta við ís fyrst. Ís gerir kvikmynd til að framleiða ofan á vökvanum sem er talin óþægilegt, þannig að að bæta vatni fyrst snýr drykkurinn í mjólkurlit og hamlar áhrifum íss einn. Notkun margra gleraugu þegar borðið er dreift er einnig algengt vegna áhrifa blöndunnar með vatni og íss.
Mið-Austur veitingastaðir munu venjulega veita nokkrum glösum fyrir viðskiptavini sína þegar þeir þjóna Arak.