Fegurð þessa einfalda uppskeru úr jarðarberjum er sú að það veitir leið til að bæta lífinu við berjum sem eru ekki þroskaðir nóg eða eru svolítið framhjá. Stökkva af sykri og túnþurrku af sítrónusafa umbreytir ho-hum pakki af jarðarberjum í bragðgóður, safaríkur skemmtun sem verður að bæta við uppáhalds eftirréttinn þinn. Prófaðu léttan sætaða, ferska jarðarber sósu á svampaköku, ís eða jógúrt; ímyndunaraflið þitt er takmörk!
Það sem þú þarft
- 2 pund jarðarber, hulled og sneið eða hakkað
- 1/3 bolli sykur
- 1 matskeið ferskur
- sítrónusafi
Hvernig á að gera það
- Kasta jarðarberjum með sykri og sítrónusafa og leyfðu þeim að marinate í kæli í allt að 24 klukkustundir.
- Berið fram macerated jarðarberjum yfir svampaköku, pundskaka, ís eða jógúrt.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 69 |
| Heildarfita | 0 g |
| Mettuð fita | 0 g |
| Ómettað fita | 0 g |
| Kólesteról | 0 mg |
| Natríum | 1 mg |
| Kolvetni | 17 g |
| Mataræði | 2 g |
| Prótein | 1 g |