Þetta hægfara kjúklingur ananas kjúklingur uppskrift leiðir í rauðum og kjúklingum sem eru bæði svolítið sætar og svolítið bragðmiklar. Athugaðu að Crock-Pot er bara sérstök tegund af hægum eldavél, svo þú getur undirbúið þessa uppskrift í hvaða hæga eldavél sem er nógu stór til að mæta fyrir neðan uppskriftina.
Innihaldsefni og aðferðin eru bæði frekar einföld, þannig að það gerir þér kleift að leggja áherslu á vikulega hádegismat, sem gerir þér enn betra vegna þess að þú getur kastað öllum innihaldsefnum í hæga eldavélinni snemma á daginn og þá er heitt og fyllt máltíð tilbúinn í hádeginu með mjög lítið prep.
Þú gætir viljað þjóna ananas kjúklingnum með nokkrum rauðum hrísgrjónum. Ef þú átt að hafa hrísgrjón eldavél, getur þú einnig undirbúið þetta snemma á daginn svo að það fari fram að kvöldmat - eftir upptekinnan dag í vinnunni - þú munt nánast engin viðbótarefni. Snúðu út máltíðinni með grænu salati fyrir lit og skörpum og nóg af næringu, allt pakkað í lágmarksfjölda hitaeininga.
Það sem þú þarft
- 1 kg kjúklingabringur
- 1 20-oz. getur ósykrað chunk ananas, undrained
- 1 bolli hakkað rauð papriku
- 1 bolli kjúklingur seyði
- 1/2 tsk. jörð engifer
- 1 klofnaði hvítlaukur, hakkað fínn
- 2 msk.
- soja sósa
- 3 msk. Maísstjörnur
- 1 msk. hvítt edik
- 1 msk. púðursykur
- 1/4 bolli hakkað grænn laukur
Hvernig á að gera það
- Leggðu kjúklinginn á botni fatsins í 4-fata hæga eldavélinni. Bætið undrandi ananas, rauð papriku, kjúklingabylja, engifer og hvítlauk.
- Eldið blönduna á lágu í fimm klukkustundir.
- Í litlum potti, sameina sojasósu, kornstjörnu, hvít edik og brúnsykur. Taktu eldunarvökvann úr hægum eldavélinni með því að nota skeið og bætið því við pottinn. Hitið blönduna yfir miðlungs hátt hita, hrærið stundum þar til það verður þykkt. Setjið sósu á hæga eldavélina.
- Áður en þú borðar skaltu stökkva á matnum með hakkaðri grænu lauki.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 443 |
| Heildarfita | 16 g |
| Mettuð fita | 4 g |
| Ómettað fita | 6 g |
| Kólesteról | 95 mg |
| Natríum | 750 mg |
| Kolvetni | 42 g |
| Mataræði | 4 g |
| Prótein | 35 g |