Berið fram þetta auðvelda og snjalla bakaða kjúklingategund fyrir sabbat meðan á páska stendur. Blandið bara saman innihaldsefnum marinade, sem er hagkvæmt, sveigjanlegt og kosher fyrir páskar. Láttu kjúklinginn marinera í nokkrar klukkustundir eða yfir nótt. Og baka. Kjúklingurinn sem kemur út er svo ljúffengur að hvíldardagar þínir eru líklegri til að biðja um uppskriftina.
Það sem þú þarft
- 1 heil
- kjúklingur (skera í 8 stykki)
- 1/2 bolli kola (ekki mataræði)
- 1/3 bolli tómatsósu
- 2 til 3 matskeiðar apríkósu sultu
- 1 lítill laukur (fínt hakkað)
- 2 til 3 negull hvítlaukur (hakkað)
- 1/2 tsk salt
- 1/4 teskeið svartur pipar
- 1/8 teskeið jörð engifer
Hvernig á að gera það
- Raða kjúklingur í einu lagi í glerbakunarrétti.
- Í litlum skál, þeyttu saman kola, tómatsósu, apríkósu sultu, lauk, hvítlauk, salt, pipar og engifer til að mynda marinade.
- Hellið marinade yfir kjúklinginn. Kápa. Kældu í að minnsta kosti 2 klukkustundir eða yfir nótt.
- Þegar tilbúið er að elda, hitaðu ofninn í 375 F / 190 C.
- Bakið, þakið, í 1 klukkustund, bast eftir 30 mínútur. Fjarlægðu filmuna. Baka afhjúpa í aðra 20 til 30 mínútur, þar til kjúklingur er brúnt og eldað í gegnum.
- Berið fram með hrísgrjónum.
Athugaðu: Ef þú vilt, skera skrældar eða unpeeled kartöflur í fjórðu og bakaðu með kjúklingnum.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 259 |
| Heildarfita | 12 g |
| Mettuð fita | 3 g |
| Ómettað fita | 5 g |
| Kólesteról | 70 mg |
| Natríum | 192 mg |
| Kolvetni | 15 g |
| Mataræði | 1 g |
| Prótein | 24 g |