Þetta kjúklinga- og hrísgrjónuppskrift er bragðgóður pilaf gert með kjúklingi, pecannum, hrísgrjónum, tómötum og kryddjurtum. Það er auðvelt einn pottur máltíð að undirbúa og elda í pott eða saute pönnu. Tómatar og kryddjurtir gefa þetta kjúklingapappafla mikið af bragði og raka.
Sjá einnig
Kjúklingur og Rice með Curry Powder
Það sem þú þarft
- 2 bollar eldavél kjúklingur, skera í teningur
- 8 msk smjör
- 1/2 bolli hakkað pecans
- 1/4 bolli fínt hakkað laukur
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk jörð svart pipar
- 1/4 tsk kóríander
- 1 1/2 bollar ósoðið langkorn hrísgrjón
- 3 bollar sjóðandi kjúklingur seyði
- 1 getur (14,5 únsur) hægelduðum tómötum
Hvernig á að gera það
- Smelt smjör í miðlungs potti yfir miðlungs lágmarkshit.
- Bætið kjúklingum og laukum og eldið í 3 mínútur. Bætið pecannum og eldið í 2 mínútur lengur. Bæta við salti, pipar og kóríander.
- Bætið hrísgrjónum og eldið, hrærið, í 5 mínútur.
- Bætið sjóðandi seyði og bætið tómatunum við. Kryddið.
- Cover, minnkið hita til lágt, og látið gufva í 20 mínútur, eða þar til hrísgrjón er útboðið og vökvi hefur verið frásogast.
- Fjarlægðu úr hita og látið standa í 5 mínútur.
Þér gæti einnig líkað
Auðvelt Kjúklingur og Rice Casserole með ítalska klæða
Slow eldavél Kjúklingur Curry Með Ris
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 538 |
| Heildarfita | 35 g |
| Mettuð fita | 14 g |
| Ómettað fita | 13 g |
| Kólesteról | 110 mg |
| Natríum | 432 mg |
| Kolvetni | 30 g |
| Mataræði | 3 g |
| Prótein | 27 g |