Ríkur, rjómalöguð og ómótstæðileg pimento ostur er hlaðið ofan á flökugum smjörkökum með nokkrum sneiðar af salt-sætt landi steiktum skinku, björtum og bragðmiklar súrsuðum laukum og jarðneskum og skærum skærum grænum scallions. Það er þægindi matur á sitt besta og það er bitur stórt svo þú þarft ekki að verða sekur!
Þessar litlu te-tími samlokur eru fullkomin appetizer fyrir sturtu barn, luncheons, eða þegar þú þarft bara virkilega að sitja á sófanum og binge borða þar til þú ert satiated. Og þó að þessi uppskrift geri aðeins einn samloku, vil ég frekar þjóna þessum með tugi með nokkrum könnu af mimosas eða blóðugum marys.
Ef þú ert grænmetisæta, farduðu út pönnustaðan skinku og reyndu að bæta við þykkum sneið af söltu tómötum eða sumum kjötmjólkum klæddum grænum.
Það sem þú þarft
- Fyrir Pimento osturinn:
- 1 msk. Mayo's Duke
- 5 vísbendingar franks heita sósu
- 1/8 tsk. gulur sinnep
- 1/4 msk. rifinn rauðlaukur
- 1 klípa salt
- 1 klípusykur
- 1 klípa hvítlaukur duft
- 1/2 msk. hakkað pimentos
- 1 msk. Cheddar á aldrinum
- 1 msk. Grand Cru
- Fyrir smjörið:
- 1 kex
- 2 msk. pimento ostur
- 1 msk.
- súrsuðum rauðlaukum
- 1/2 tsk. scallions, skreytt í þunnt hringi
- 1 splash franks heita sósu
- 1 sneið af landi skinku, hakkað í þunnar sneiðar
Hvernig á að gera það
- Fyrir Pémento CHEESE--
- Í litlum skál, sameina mayo, franks heita sósu, gyllta sinnep, rifinn lauk, salt, sykur, hvítlaukur duft og hrærið þar til slétt. Bætið í cheddar og pimentos og settið til hliðar, láttu bragðið koma saman sem sælgæti í beikoninu.
- Fyrir SANDWICH--
- Til að byrja að gera þetta samloku, helltu pönnu til miðlungs hátt og setjið skinkuna niður í pönnuna. Með flatri endanum á spaða, ýttu niður kjötið og látið skinkan elda á annarri hliðinni þar til hún byrjar að brúna, endurtakið síðan fyrir hina hliðina þannig að þau hafi bæði gott sár á þeim.
- Setjið næstum samlokuna saman með því að skera kjötið varlega í hálft og smyrja á pimento-ostinn. Næstu bæta við pönnustaðan skinku og síðan skvetta af heitum sósu. Ljúktu með því að bæta við súrsuðum rauðlaukum, scallions og efstu hluta brauðsins.