Hvernig á að gera sléttur

01 af 06

Hvernig á að gera sléttur

Gerð smoothies er varla flugeldur vísindi, og það eru fullt af uppskriftum þarna úti, en hér eru nokkrar ábendingar til að búa til þína eigin smoothie, og þá eru 5 smoothie uppskriftir til að byrja!

Almennt ertu að blanda um:

• 2 til 2 1/2 bollar, kúptur, mjúkur ávöxtur, ferskur eða frosinn, eða samsetning
• 1 bolli af vökva, venjulega safa eða mjólk
• 1/2 bolli af jógúrt (valfrjálst)
• 1/2 bolli til 1 bolli ís (nema þú notar alla frystan ávexti)
• teskeið eða tvö af sykri, hunangi, agave eða öðru sætuefni (valfrjálst)

Þetta mun gera tvö stór smoothies. Jut settu innihaldsefnin í blöndunartæki og whir það upp!

Ólíkt bakgrunni uppskriftir, til dæmis sléttar uppskriftir, þarf ekki að nota nákvæmar mælingar. Þú getur stillt eftir smekk. Eini munurinn á því að velja á milli ferskur eða frystur ávöxtur er hversu þykkt þú vilt vera. Frosinn mun gera meira milkshaka-þykk smoothie, en ferskur mun þykkna upp örlítið við ísinn, en hafa meira fljótandi áferð. Mér finnst gaman að nota samsetningu.

Þú getur notað hvers konar mjúkan ávöxt sem þú vilt, svo sem ber, bananar, skrældar ferskjur eða nektarínur, melónur, jafnvel vínber og mauki og veit að þú getur alltaf bætt við smá meiri ávöxtum eða ís til að þykkna það eða meira af mjólk að þynna það út.

02 af 06

Bláberja og Kókosmjólk Smoothie

Gerir 2 smoothies

Þú getur notað hvaða berjum sem þú vilt, sem gerir þetta uppskrift að grípa eftir berjuþvottaleiðangur í sumar.

• 1½ bollar bláber
• ½ bolli ósykrað kókosmjólk
• ½ bolli ís teningur
• 2 tsk honey
• 1 tsk ferskt sítrónusafi

1. Setjið berið, kókosmjólk, ísbita, hunang og sítrónusafa í blöndunartæki. Pulse nokkrum sinnum, þá puree þar til það er slétt.
2. Hellið í gleraugu og þjóna.

03 af 06

Strawberry Banana Orange Smoothie

Gerir 2 smoothies

Þetta er krakki skemmtikraftur og almennt mannfjöldi. Þú gætir notað hindberjum eða bláber í stað jarðarbera.

• 1 bolli ferskt jarðarber
• 1 banani, fryst, sneið í klumpur
• 1 tsk hunang, eða smekk
• ½ bolli appelsínusafa, helst ferskur
• 1 bolli ís teningur

1. Settu jarðarber, banana, hunang, appelsínusafa og ís í blandara. Pulse nokkrum sinnum, þá puree þar til það er viðeigandi áferð.
2. Hellið í gleraugu og þjóna.

04 af 06

Banani Avocado Smoothie

Gerir 2 smoothies

Ef þú hefur ekki reynt afókadó í smoothie, þá ættir þú það! Avocados eru í raun ávöxtur, svo það er meira vitað en þú heldur. Og þau eru svo náttúrulega slétt og rjómalöguð, áferð þessa smoothie býr til nafns síns.

• 1 banani, fryst, sneið í klumpur
• ½ avókadó, skera í klumpur
• ½ bolli ósykrað kókosmjólk
• 1 bolli mjólk
• 2 tsk honey, eða smekk
• ½ bolli ís teningur

1. Setjið banana, avocados, kókosmjólk, mjólk, hunang og ís í blandara. Pulse nokkrum sinnum, þá puree þar til það er viðeigandi áferð.
2. Hellið í gleraugu og þjóna.

05 af 06

Berry Banana Smoothie

Gerir 2 smoothies

Ef þú notar allt frystan ávexti verður þú mjög þykkur smoothie - sumir frysta ávextir munu gefa þér miðlungs þykkan drykk og allar ferskar ávextir verða þynnri (en samt mjög ánægjuð) smoothie. Ef þú notar alla frystan ávexti munt þú sennilega vilja bæta við smá meira safa, þannig að blandan verður hreint í blöndunni.

• Eins og með alla smoothies skaltu ekki hika við að spila með blöndu af ávöxtum.
• ½ bolli ferskt eða frosið jarðarber
• ½ bolli ferskur eða frosinn bláber
• ½ banani, ferskt eða fryst, sneið í klumpur
• 1 matskeið af ávöxtum varðveitir, svo sem hindberjum, jarðarber eða blönduðum berjum
• 1 bolli mulið ís
• ½ til ¾ bolli berjasafa

1. Setjið jarðarber, bláber, banan, varðveitt, ís og 1/2 bolli berjasafa í blöndunartæki. Pulse nokkrum sinnum, þá puree þar til það er viðeigandi áferð, bæta við fleiri safa ef þú vilt.
2. Hellið í gleraugu og þjóna.

06 af 06

Súkkulaði, Banani og Hnetusmjör Smoothie

Gerir 2 smoothies

Ef Reane er Hnetusmjörbollur varð að drekka, þá er þetta það sem það myndi smakka eins og. Þú gætir notað vanilluþykkni í stað súkkulaðans, en það bætir því við að auka lag af súkkulaði stórkostlegu.

• 1 banani, fryst, sneið í klumpur
• 1 bolli mjólk
• 2 matskeiðar slétt hnetusmjör
• 2 msk súkkulaði síróp
• ½ tsk súkkulaði þykkni
• 1 bolli ís teningur

1. Setjið banana, mjólk, hnetusmjör, súkkulaðissíróp, súkkulaði þykkni og ís í blandara. Pulse nokkrum sinnum, þá puree þar til það er viðeigandi áferð.
2. Hellið í gleraugu og þjóna.