Þetta er hægur eldavél spaghetti sósa með miklu bragð úr hvítlauknum, ítalska kryddjurtum og kryddjurtum.
Það sem þú þarft
- 4 negull hvítlaukur (hakkað)
- 1 grænn pipar (fínt hakkað)
- 4 msk ólífuolía
- 1 stór (28 eyri) getur sneið tómötum
- 1 stór (28 eyri) getur mulið tómötum
- 1 lítill (6 únsur) getur tómatmauk
- 1 bolli af þurru rauðvíni
- 1 msk þurrkuð oregano
- 1/2 matskeið af þurrkaðri basil
- þjóta salt (eða smekk)
- 1 matskeiðarsykur
- Fyrir kjötbollurnar:
- 1 pund halla nautakjöt
- 3 negull hvítlaukur (hakkað)
- 1 tsk þurrkuð oregano
- 1 tsk þurrkuð basil
- 1/2 bolli af Romano osti
- 1 msk þurrkað steinselja
- 1 egg
Hvernig á að gera það
- Léttbrúnt hvítlauk og græn pipar í 4 matskeiðar af ólífuolíu í miklum pönnu á eldavélinni. Flytja til crockpot. Bæta við tómötum, mauki, rauðvíni, oregano, basil, salti og sykri.
- Blandið kjötbollarefnum vandlega og myndaðu í kjötbollur. Þú getur annaðhvort bökuð þessum (um 20 mínútur í filmuhúðaðar bakpönnu við 375) eða skolaðu þær í 2 matskeiðar af ólífuolíu, snúðu oft, þar til brúnt.
- Bætið kjötbollunum við sósu og skrælið hvaða drykkjar í sósu. Hrærið vel og kápa.
- Elda á lágu í 6 til 8 klukkustundir.
- Berið fram heitt heitt pasta með ítalska brauði og rifnum Romano osti.
Þér gæti einnig líkað
- Slow Cooker Bolognese Sauce
- Spaghetti sósu Uppskrift
- Ítalska kjötbollur Maria
- Tómatsósa með grænmeti og basi l
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 297 |
| Heildarfita | 14 g |
| Mettuð fita | 4 g |
| Ómettað fita | 7 g |
| Kólesteról | 67 mg |
| Natríum | 125 mg |
| Kolvetni | 22 g |
| Mataræði | 4 g |
| Prótein | 19 g |