Þessar scrumptious lagskiptum hindberjum bars (mynd) baka fullkomlega með lögum af smjörbrúnum sykri og haframskorpu og kókos. Það er auðvelt uppskrift að undirbúa og niðurstöðurnar eru frábærar. Ef þú gerir þessar barir fyrir veislu skaltu taka með þér nokkrar afrit af uppskriftinni.
Stafarnir kalla á fræbeljaða hindberja sultu, en jarðarber sultu eða varðveitir vildi vera ljúffengur eins og heilbrigður. Feel frjáls til að bæta við um 1/4 til 1/2 bolli af hakkað pecans eða valhnetur til álegg fyrir auka marr.
Það sem þú þarft
- 1 bolli smjör (mildað)
- 2 1/2 bollar
- All-purpose hveiti (11 1/2 einingar)
- 1/2 bolli kornsykur
- 1/2 bolli ljósbrúnsykur, pakkað
- 1 bolli gamaldags rúllaðar hafrar
- 1/4 teskeið salt
- 1 stórt egg, vel barið
- 1 bolli fræbeljurt hindberja sultu (eða hindberjum varðveitir)
- 1 bolli (pakkað) sætaður flökuð kókos
Hvernig á að gera það
- Hitið ofninn í 350 F (180 C / Gas 4). Fætðu 9 tommu ferskt bökunarpönnu eða úða því með bakpokanum.
- Blandaðu í smjöri skálinni smjöri, hveiti, kornaðri og brúnsykri, hafrar og barinn egg. Berið með rafmagnshrærivél á lágum hraða, skrapaðu skálið stundum, bara þar til blandan er blandað en samt nokkuð smula.
- Setjið 2 bollar af kúblablöndunni og setjið til hliðar. Taktu eftir kremblönduna yfir botninn af tilbúnum bakpönnu. Skeið hindberjum sultu jafnt yfir crumb lagið. Dreifðu sultu til að ná í innan við 1/2-tommu brúnirnar.
- Styðu flökkt kókos jafnt yfir sultu lagið.
- Stystu áskilinn kúblablöndu jafnt yfir kókoslaginu.
- Bakaðu hindberjum í um 45 mínútur, eða þar til smyrslið hefur brúnt létt.
- Kældu alveg áður en þú skorar í ferninga.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 316 |
| Heildarfita | 18 g |
| Mettuð fita | 10 g |
| Ómettað fita | 6 g |
| Kólesteról | 87 mg |
| Natríum | 314 mg |
| Kolvetni | 34 g |
| Mataræði | 3 g |
| Prótein | 6 g |