Það besta við þessa uppskrift er að auðvelt sé að klífa eigin óskir barna. Ef þeir elska korn meira en græna baunir, bætið meira korn við uppskriftina.
Þú getur ekki skipt um þessa uppskrift. Það verður aðeins betra því meira sem þú sérstillir það með uppáhalds bragði fjölskyldu þíns.
Svo brace þig sjálfur. Þessi uppskrift mun hafa krakkana að segja, "Fleiri grænmeti, takk!"
Það sem þú þarft
- 1 pund af plokkfiski
- 2 10,5 eyri dósir af nautakjöti
- 1 dós af vatni
- 1 sellerístöng, skera í mjög litla bita
- 1 meðalstór laukur, u.þ.b. 1/2 bolli
- 1 stór kartöflur skera í litla teninga
- 1 14,5 únsur af grænu baunum, skorið í litla bita eða 1 3/4 bollar af ferskum grænum baunum
- 1 11 únsur dósir af kornkökum eða 1 1/4 bollar af fersku korni
- 1 14,5-eyra dósaðar tómatar eða 1 3/4 bollar af ferskum tómötum
- 1 16 pungur poka af frystum baunum og gulrætum eða 2 bolla af ferskum baunum og gulrætum blandað saman
- Pipar, eftir smekk
Hvernig á að gera það
Brúnt plokkfiskur kjöt í non-stokku. Skerið í litla bita.Í stóru súpurpotti skaltu bæta við öllum innihaldsefnum. Hita að sjóðandi.
Dragðu úr hita í lágmarki. Coverið í um það bil 20 mínútur eða þar til grænmeti er gott og blíður.
Ef þú hefur leifar, mun grænmetið drekka nammi seyði. Setjið skvetta af vatni til að þjóna súpa aftur eða notaðu leifarnar eins og það er til bragðgóður hliðarréttar með aðalmáltíðinni.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 486 |
| Heildarfita | 17 g |
| Mettuð fita | 6 g |
| Ómettað fita | 7 g |
| Kólesteról | 112 mg |
| Natríum | 474 mg |
| Kolvetni | 39 g |
| Mataræði | 11 g |
| Prótein | 44 g |