Berið fram þessa himneska sósu yfir pundskaka , smákaka eða fersku eða þessum kjötmjólkurís . Eins og sjá má á myndinni bætti ég nokkrum sneiðum jarðarberjum og handfylli af bláberjum til fullunnar sósu. Ég elskaði fresher bragðið og bætt áferð frá fyrirtækinu berjum.
Feel frjáls til að skipta um Peach brandy eða Schnapps með meira ferskja safa eða ferskja nektar.
Það sem þú þarft
- 1 getur (15 únsur) sneiddar eða sneiddar ferskjur í náttúrusafa
- 1/4 bolli sykursykur
- 1 msk cornstarch
- 2 matskeiðar ferskja brandy, ferskja Schnapps, eða ferskja nektar eða fleiri safa
- 1/2 tsk vanilluþykkni eða 1/4 tsk möndluúrdráttur
- þjóta múskat eða kanill, valfrjálst
Hvernig á að gera það
- Hreinsið ferskja safa í skál. Dice ferskjur og setja til hliðar.
- Í pottinum er blandað 1/2 bolli ferskt safa, * sykur, kornstjörnu og ferskt brandy eða Schnapps (eða fleiri safa). Elda, hrærið, yfir miðlungs hita þar til þykkt og bubbly.
- Bætið ferskjum, bragðefni og kryddum við notkun. Hrærið til að blanda og hita í gegnum.
- Berið sósu með ís, smákaka kex, eða pund kaka eða engill mat kaka ásamt sum þeyttum rjóma eða þeyttum áleggi.
* Ef þú ert ekki með 1/2 bolla af safa eftir að tæma ferskjarnar skaltu bæta við smá vatni eða fersku nektar.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 101 |
| Heildarfita | 0 g |
| Mettuð fita | 0 g |
| Ómettað fita | 0 g |
| Kólesteról | 0 mg |
| Natríum | 0 mg |
| Kolvetni | 25 g |
| Mataræði | 2 g |
| Prótein | 1 g |