Þetta yndislega drykkjarperta er afbrigði af African Ginger bjór. Það er hressandi þegar það er boðið kældu með glittandi vatni í heitu veðri og er hlýnun brauð þjónað leiðslum heitt á köldum degi.
Það sem þú þarft
- 3 bollar sjóðandi vatn
- ½ bolli skrældar og rifinn ferskur engiferrót
- ½ bolli agave nektar
- 1 tsk heilulískur
- 2 kanill pinnar
- ¼ bolli lime safi
- ½ bolli appelsínugult eða tangerín safa
- 4 bollar síað vatn
Hvernig á að gera það
- Setjið engifer, agave, negull og kanill í ryðfríu stáli, postulíni eða hitaþéttu gleríláti.
- Hellið sjóðandi vatni yfir kryddi og látið brjóta í að minnsta kosti eina klukkustund.
- Bæta við lime, appelsínu og síað vatn; Hrærið og láttu blönduna sitja í að minnsta kosti eina klukkustund.
- Setjið brekkuna í gegnum ostaskáp eða mjög fínt sigti og geyma í óviðunandi íláti (helst gler).
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 60 |
| Heildarfita | 0 g |
| Mettuð fita | 0 g |
| Ómettað fita | 0 g |
| Kólesteról | 0 mg |
| Natríum | 7 mg |
| Kolvetni | 15 g |
| Mataræði | 1 g |
| Prótein | 0 g |