Berið fram þetta auðvelda, góða sælgæti rækju salat á rómverska salati eða rúmi af blönduðum grænum með sneiðum af tómötum eða avókadó sneiðar.
Það sem þú þarft
- 2 bollar rækjur (eldavél, helmingur í lengd og kæld)
- 1 bolli sellerí (þunnt sneið)
- 1 msk laukur (fínt hakkað)
- 1 msk sítrónusafi (ferskt)
- 1/2 bolli majónesi
- salt eftir smekk
- svartur pipar eftir smekk
- 4 bollar rómantísk salat (eða blandað grænmeti, meira eða minna eins og óskað er eftir)
- 1 til 2 tómatar, þunnt sneið
- Valfrjáls: Avókadó sneiðar
- Valfrjálst: Kirsuberjatatré sneiðar
Hvernig á að gera það
- Blandaðu rækjum með sellerí, lauk, sítrónusafa, majónesi og salti og pipar í smekk.
- Berið á rúm af rómverska salati og þunnt sneiðum tómötum eða blönduðum grænum.
- Skreytið með ristum afskítasósu eða kirsuberjatatöfluskurðum .
Þér gæti einnig líkað
Suður súrsuðu rækju með ferskum dilli
Meira Rækjuuppskriftir
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 217 |
| Heildarfita | 21 g |
| Mettuð fita | 3 g |
| Ómettað fita | 5 g |
| Kólesteról | 26 mg |
| Natríum | 313 mg |
| Kolvetni | 5 g |
| Mataræði | 2 g |
| Prótein | 3 g |