Í suðri, þú munt sjá heimabakaðar skákferða á bændum og í bakaríum, og ferningarnir eru alltaf vinsæl val til að gera fyrir skrifstofu aðila og samkomur. The þægilegur rjómaost blanda gerir custard-eins fylla svipað skák baka fylla.
Þessar skákferðir eru sérstaklega auðveldar vegna þess að þær eru gerðar með kökublanda . Gerðu þá með smjöri köku blanda, eða undirstöðu hvítt eða gult blanda. Smjör pecan blanda væri líka ljúffengur. Bætið smá vanillu bragðefni við fyllingu, ef þú vilt, og rykið þá með sigtuðum sælgæti eftir að þau hafa kólnað. Sjáðu tilbrigðin hér fyrir neðan uppskriftina fyrir súkkulaði, Lime Lime og sítrónu valkosti.
Berið fram yummy chess bars sem eftirrétt eða snarl fyrir hvaða tilefni.
Það sem þú þarft
- 4 stórar egg,
- skipt
- 1 pakki (um 15 til 18 aura) smjörkaka blanda
- 1/2 bolli smjör, mildað
- 1 (1 pund) kassi sælgæti sykur *
- 8 aura
- kremost, mildað
- 1/2 tsk vanillu þykkni, valfrjálst
Hvernig á að gera það
- Hitið ofninn í 350 F (180 C / Gas 4).
- Smyrja og hveiti 9-af-13-fyrir-2-tommu bakpönnu.
- Í litlum skál, slá létt eitt stórt egg.
- Í blöndunarskál með rafmagns blöndunartæki, sameinaðu köku blandað, smjör og barinn egg. Berið á lágum hraða þar til smjörið er blandað saman í þurra köku og eggblanda og mola byrjar að klasa saman. Leggðu múrinn þétt í botninn af tilbúnum bakpönnu.
- Í blöndunarskál með rafmagnshrærivél, sláðu mýkri rjómaostinn þangað til það er slétt. Bætið sykri sælgæti og sláðu þar til blandan er létt og vel blandað. Sláðu í hina 3 stóru eggin sem eftir eru. Haltu áfram að slá þar til það er mjög slétt. Sláðu í vanilluna, ef þú notar það.
- Hellið rjómaostsósu yfir fyrsta lagið og dreift því að jafna jafnt.
- Bakið skákunum í 35 til 40 mínútur, eða þar til sett og léttbrúnt.
- Elda á rekki og þá hylja pönnuna yfir í kæli til að slappa af vandlega áður en það er skorið. Þeir eru lítill gooier ef þú skera þá á meðan þau eru enn heitt, en ekki hika við!
- Gerir um 24 2 tommu bars.
- Geymdu börurnar í kæli.
* 1 pund af sykri sælgæti mun mæla um 4 stig bollar, unsifted.
Variations
- Súkkulaði Chess Bars - Notaðu matreiðsluköku blanda súkkulaði djöfulsins eða fudge kaka blanda fyrir köku lagið og bæta 1 matskeið af ósykraðri kakó við kremostablönduna ásamt vanillunni, ef það er notað.
- Lemon Chess Squares - Bætið safa og krem af einum sítrónu í kremostablönduna og slepptu vanillunni.
- Lime Lime Chess Squares - Setjið 4 matskeiðar af lykillímsafa í rjómaostblönduna ásamt fíngerðu rifinu 1 lime.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 615 |
| Heildarfita | 51 g |
| Mettuð fita | 31 g |
| Ómettað fita | 15 g |
| Kólesteról | 206 mg |
| Natríum | 95 mg |
| Kolvetni | 39 g |
| Mataræði | 0 g |
| Prótein | 4 g |