S'mores, stutt fyrir "sumir mores", er hefðbundin eldflaugasamkoma með graham kex, marshmallow og súkkulaði. Uppruninn er óljós en einn uppskrift, sem heitir "marshmallow samloka", var birt í 1920 Campfire Marshmallows uppskriftabók.
The sætur skemmtun er jafnan saman og eldað yfir eldföstum og eru oft tengdir strákum og stelpum.
Þetta er klassískt s'mores uppskrift með graham kex og súkkulaði bars ásamt marshmallows. Hins vegar er eldunaraðferðin öðruvísi. The marshmallows eru ekki reykt yfir opnum eldi, þeir eru bráðnar á súkkulaði í ofninum.
Ef þú finnur ævintýralegan skaltu prófa eitt af bragðbreytingum undir uppskriftinni.
Svipaðir: S'mores Donuts
Það sem þú þarft
- 24 graham kex
- 2 súkkulaði bars (mjólkursúkkulaði eða dökk súkkulaði
- 24 marshmallows (staðall stærð)
Hvernig á að gera það
- Hitið ofninn í 350 F (180 C / Gas 4).
- Líttu stóran bakpokaferð með filmu eða pergament pappír.
- Raða graham kex á tilbúnum bakstur lak.
- Setjið 1 veld af súkkulaði á hverja kex. Setjið venjulegt stórskotalið á hverju stykki af súkkulaði.
- Setjið pönnuna í forhitaða ofninum í um það bil 4 til 6 mínútur, eða bara nógu lengi til að bræða marshmallowið og mýkja súkkulaðið.
- Fjarlægðu pönnu úr ofni og settu annan Graham kex ofan á hvert meðhöndlun til að gera samloku.
Njóttu!
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 281 |
| Heildarfita | 6 g |
| Mettuð fita | 3 g |
| Ómettað fita | 2 g |
| Kólesteról | 1 mg |
| Natríum | 106 mg |
| Kolvetni | 57 g |
| Mataræði | 2 g |
| Prótein | 3 g |