Kakaðu á þessum succulent rifum allan daginn í crockpot þínum, þá þegar þú kemst heim úr vinnunni, grillaðu þau þar til brúnt og sprøtt. Hvaða ljúffengan og auðveldan máltíð!
Svínakjöt á landsstíl hafa meira kjöt en venjulega spareribs og eru venjulega seldar án beinsins. Þau eru mjög mjúk þegar þau eru soðin í langan tíma og kjötið fellur nánast í sundur. Þeir eru ljúffengir í þessu auðvelda uppskrift með eigin heimabakað grillaðsósu.
Berið fram þessa góða uppskrift með grilluðu korni á kónganum , sumum kolsölum og fullt af gospoppi og bjór að drekka.
Það sem þú þarft
- 3 pundar landsvísu svínakjöt
- 1 laukur (hakkað)
- 4 negull hvítlaukur (skera)
- 1 bolli eplasafi
- 1 bolli af vatni
- 2/3 bolli
- grillað sósa
- 1/4 bolli epli hlaup
- 2 matskeiðar hunang
- Salt og pipar eftir smekk
- 1/2 tsk þurrkuð oregano lauf
Hvernig á að gera það
- Í 4 quart crockpot , settu landstílinn svínakjöt rif, laukinn og hvítlaukinn. Látið eplasafa og vatnið sjóða í pott eða örbylgjuofni og hella yfir rifin. Taktu crockpotið og eldið í lágmarki í 7-8 klukkustundir eða þar til kjötið er mjög mýkt. Tæmdu vel.
- Undirbúa og hita kol eða gasgrill fyrir miðlungs hita. Sameina grillið sósu, epli hlaup , hunang, salt, pipar og oregano í litlum potti og hita þar til hlaupið melts, hrærið oft.
- Setjið rifin á upphitaða grillið 6 cm frá hita og bursta með sósublöndunni. Grillaðu kjötið í 20 mínútur þar til rifin eru brúnt, snúið oft og borðuðu oft með sósu eins og þau grilla. Fleygðu einhverjum af eftir sósu blöndunni.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 678 |
| Heildarfita | 31 g |
| Mettuð fita | 11 g |
| Ómettað fita | 13 g |
| Kólesteról | 197 mg |
| Natríum | 520 mg |
| Kolvetni | 34 g |
| Mataræði | 1 g |
| Prótein | 63 g |