Þessi hægfara eldavélarsúpa fær auka bragð úr hægelduðum beikoni og crock pottinn gerir það auðvelt að undirbúa. ekki hika við að breyta grænmetinu. Bætið kartöflumótum við súpuna eða bætið við fleiri lauk og gulrætur. Toppaðu það af með fínt hakkaðri skinku, fersku hakkaðri kryddjurtum eða smokkaðri beikon, ef þess er óskað. Þetta er frábærlega auðvelt uppskrift að gera fyrir kulda sumars nótt.
Það sem þú þarft
- 8 sneiðar beikon (hægelduðum)
- 1/2 bolli hakkað laukur
- 2 rifbein sellerí (hakkað)
- 8 bollar sjóðandi vatn
- 1 pund klórþurrkaðir baunir
- 3 sprigs steinselja
- 1 teskeið
- timjan
- 3 kartöflur (skrældar og teningur)
- 1 tsk salt
Hvernig á að gera það
- Setjið allt innihaldsefni í hæga eldavélinni.
- Cover hægur eldavél og stilltu á LOW í 8 til 10 klukkustundir.
- Áður en þynnurnar innihalda kartöflur með kartöflu masher, þar til þykkt eins og þú vilt; hrærið vel.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 112 |
| Heildarfita | 1 g |
| Mettuð fita | 0 g |
| Ómettað fita | 0 g |
| Kólesteról | 1 mg |
| Natríum | 45 mg |
| Kolvetni | 22 g |
| Mataræði | 4 g |
| Prótein | 5 g |