Cotton Candy Sugar Cookies bræða bræðslu brátt í munninum og gera þau smekklegasta sykurkökin.
Það sem þú þarft
- 1 bolli sykur
- 1 bolli duftformi sykur
- 1 bolli smjör
- 1 bolli jurtaolía
- 2 egg
- 1 teskeið
- vanillu
- 1 tsk salt
- 1 tsk krem af tartar
- 1 tsk bakstur gos
- 4-1 / 4 bollar hveiti
- 1 bolli sykur (meira eða minna, til að ýta á smákökur, nota rautt og grænt fyrir jólakökur)
Hvernig á að gera það
- Hitið ofninn í 375 F.
- Rjóma saman kúluðu sykri, duftformi sykur, smjöri og eldunarolíu. Sláðu í egg og vanillu.
- Setjið þurrt innihaldsefni, (næstu fjóra innihaldsefnin) og blandið saman til að fella.
- Rúlla deigið í litla kúlur um stærð fjórðungsins með miklum botni kristal vasi með skreytingar botni eða öðrum köku stutt, dýfa í sykur til kápu vel.
- Smash hverja deigið boltann, svo þeir eru útbreidd og flatt. Leyfi áletrun og sykur. Bakið í ofninum við 375 F í 10 mínútur, þar til brúnirnir byrja að snúa aðeins örlítið brúnn. Ekki baka of lengi.
- Kældu sykurkökur á bakplötunni smátt og smátt og flytðu síðan í vír rekki til að kæla restina af leiðinni.