Þú getur fyllt upp þessa Cajun nudda í stórum lotum og haltu því fyrir hendi til að klára allt úr þessum svínakjötum á morgnanna.
Það sem þú þarft
- 4-6 miðju skera bein-í svínakjöt kaka (um 2-2-1 / 2 pund)
- 1 matskeið / 15 ml paprika
- 2 1/2 tsk / 12,5 ml salt
- 1 tsk / 5 ml hvert lauk duft, hvítlaukur duft, cayenne
- 3/4 tsk / 3,75 ml hver hvít pipar, svartur pipar, þurrkaður timjan, oregano
Hvernig á að gera það
Blandið öllum innihaldsefnum nema svínakjöt og geyma í loftþéttum ílát. Gúmmítappa með nudda. Undirbúið miðlungs heitt eld og grillkúpu yfir óbeinum hita í 5-6 mínútur á hvorri hlið. Chops eru tilbúnir þegar innri hiti er 160 gráður F. (75 gráður C.), eins og mælt er með straumlestri hitamæli.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 450 |
| Heildarfita | 26 g |
| Mettuð fita | 9 g |
| Ómettað fita | 10 g |
| Kólesteról | 149 mg |
| Natríum | 1,092 mg |
| Kolvetni | 1 g |
| Mataræði | 1 g |
| Prótein | 49 g |